Sustentabilidade - Dia da Mata Atlântica é comemorado hoje (27)

Apesar de reduzida a menos de 10% de sua cobertura original, que ocupava mais de 1,3 milhões de km² em 17 estados do território brasileiro, ela ainda abriga uma grande biodiversidade, sendo considerada uma das mais importantes florestas tropicais do mundo A data é uma referência a 27 de maio de 1560, quando o Padre Anchieta assinou a Carta de São Vicente, documento no qual descreveu, pela…
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Raça - Flamenga: dupla aptidão (leite e carne)

A raça Flamenga sempre foi mais utilizada para a produção leiteira, mas, nunca se descartou a possibilidade de aproveitamento da carne do bezerro macho Hoje a Flamenga é considerada uma raça de dupla aptidão, que permite explorar a produção de leite e de…

NaPanela - Carne de jaca é sucesso entre veganos

Coxinha, salpicão, fricassé são algumas das opções que utilizam a fruta A jaca é a nova estrela daqueles que optaram pelos estilos de vida vegetariano e vegano. Mas como? Com a fruta ainda verde, é produzida uma “carne” que vem sendo usada em receitas variadas em restaurantes e lojinhas de produtos naturais.  Quem comeu garante que é carne mesmo ou frango desfiado. A jaca…
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Flora - Oiti

Espécie originária da Mata Atlântica, popular nas áreas urbanas, é muito utilizada na arborização de várias cidades brasileiras do Nordeste e outras diversas regiões do país. Seu tronco tem madeira resistente, de enorme durabilidade, indicado para a construção…

Tecnologia - Agro “inteligente”

Mais alimentos. Menos impactos ambientais. Mais qualidade. Menos perdas.  A internet das coisas (IOT) está ajudando o agronegócio a resolver muitos problemas que perturbam não apenas cientistas e políticos, mas a população planetária. A Europa já está bem…

Arte - São Bernardo - Graciliano Ramos

Escrita em 1934, São Bernardo é parte de um grupo de obras pertencentes ao chamado Ciclo da Seca, que marcou o movimento Modernista da 2ª Geração (1930-1945) A obra de Graciliano Ramos publicada em 1934 consiste na história de Paulo Honório, um homem simples mas ambicioso que acaba por se transformar num grande fazendeiro do sertão de Alagoas por meio de ações nada elogiáveis.
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Campo - O Olho do Dono É Que Engorda o Gado?

Cada dia mais o agronegócio se consolida como um setor destacado na economia mundial, seja por sua relevância produtiva em si, pela perspectiva natural de sua infinitude ou ainda pelos incontáveis desdobramentos que ocasiona, proporcionando a ativação de diversos outros…

Sustentabilidade - Quem vai alimentar o mundo?

Previsão. 2050. Quase 10 bilhões de pessoas neste mundinho. ONU aponta que este crescimento será acompanhado por evolução da renda e da demanda por alimentos. Mas como alimentar tantas bocas?  Crescimento econômico e dinâmica populacional são fatores que desenharão o perfil da sociedade global. O que o futuro nos aponta é uma população mais urbana, mais idosa, mais rica e mais…
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