Turismo rural, o sabor da vida no campo

Esse tipo de turismo é muito abrangente, incluindo atividades que vão desde a oferta de hospedagens em hotéis-fazenda (hotéis-rurais) à passeios em contato direto com a natureza Acordar com o canto dos pássaros e aquele cheirinho de terra molhada. Fazer trilhas que culminam com um banho de cachoeira. Observar a produção de vinhos, queijos e geleias. Descer as corredeiras de um rio ou…
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Flora - Pequizeiro

Na língua indígena tupi, pequi quer dizer casca espinhenta. É que o caroço do pequi é coberto com centenas de microespinhos que podem perfurar os lábios, língua e céu da boca de comensais com pouca habilidade, e podem penetrar em grande quantidade e tão fundo que…

Raça - Santa Inês

Quando se fala em criação de ovinos, muitos pensam logo em ovelhas fofinha, cheias de lã. A imagem é tão forte que mesmo as as ovelhas lanudas, por serem os ovinos que mais aparece em histórias e notícias, transformaram-se na representação padrão da…

Biotecnologia é base para a agricultura sustentável

A biotecnologia é uma ferramenta de transformação da agricultura convencional, que pode adotá-la como integrante no processo de nutrição das plantas, diminuindo o uso de intervenções químicas e tornando o solo mais rico São inúmeros os desafios do agronegócio, mas algo é consensual: o planeta não suportará os impactos do uso cada vez maior de insumos não renováveis nas…
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NaPanela - Como preparar taioba refogada

Taioba é o nome originário do tupi antigo que se refere à planta da espécie Xanthosoma sagittifolium. No Brasil, a planta é considerada uma Panc A taioba (Xanthosoma sagittifolium) é uma hortaliça originária da América tropical. A planta também é chamada…

Fauna - Siri azul

Conhecido pelos nomes comuns de siri-azul, siri-tinga ou simplesmente siri, é um pequeno crustáceo decápodo encontrado nas águas costeiras do Oceano Atlântico e Golfo do México. Em seu nome científico, calli é grego para “bonito”, nectes para…

Flora - Sucupira

Árvore aromática nativa do Brasil que embeleza principalmente a região do Cerrado e também a Caatinga. Além da beleza das flores, as raízes da sucupira dão uma dimensão de toda a sua imponência na flora brasileira. Elas podem formar expansões ou túberas denominadas “batatas-de-sucupira”, que são considerados os órgãos de reserva da planta. Integrante da família Fabaceae…
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NaPanela - Curau de milho-verde

A receita nasceu da fusão das tradições culinárias indígena e europeia, o pudim europeu e uma bebida densa dos tupis, que antigamente era utilizada em rituais O milho é o principal insumo na criação de animais de produção. No entanto, o cereal está presente em…

Fauna - Papagaio verdadeiro

Pertencente à família dos Psittacidae, a mesma das araras, agapornis, maritacas, jandaias e tuins, o papagaio-verdadeiro é popularmente chamado de louro por todo o país. É a espécie mais capturada na natureza para abastecer o comércio ilegal de animais de estimação…

Campo - Você sabe porque os ovos têm cores diferentes?

Depende da espécie da ave, mas esse não é o único motivo dos ovos possuírem cores diferentes, a seguir descubra o motivo: Você já deve ter ouvido falar que ovos de galinha de granja são brancos e ovos de galinhas caipiras são marrons. Nesses casos, a cor depende da raça do animal — galinhas de pelagem branca botam de coloração brancas, enquanto galinhas de pelagem marrom botam…
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