Umidade pode comprometer a qualidade do mel

Algumas características do mel podem sofrer alteração, por isso o controle da umidade relativa do ar é muito importante, por tratar-se de um alimento higroscópico A umidade e a temperatura são alguns dos principais obstáculos enfrentados pelos apicultores e meliponicultores, pois, esses fatores interferem diretamente com a qualidade do alimento, o que pode resultar em prejuízos. O…
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Colheita e secagem do café

Você sabia que se Minas Gerais fosse um país, o estado produziria o dobro do café que toda a Colômbia produz?   Diferente das culturas anuais, como soja ou milho, o pé de café demora três anos para começar a produzir! Isso faz com que a relação do produtor de café com a fazenda seja diferente do que em outras culturas. Cria uma relação mais vigorosa.   O nosso país é muito grande…
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Agroturismo - Atividade em crescimento

Já falamos que o turismo de isolamento tem se fortalecido, principalmente após a pandemia. E esta tendência vem se mostrado cada vez mais presente   Em pesquisa feita pelo Expedia (site de viagens), Vassouras, Valença e Rio das Flores, no estado do Rio de Janeiro…

Empreendedorismo socioambiental - do que se trata?

Este tipo de empreendedor busca resgatar as pessoas de situações de risco social e promover a melhoria de sua condição de vida na sociedade local e global! Para o empreendedor comum, o lucro é o propulsor do empreendimento. A proposta do empreendimento comum é…

Projeto Água Limpa promove a recuperação de nascentes em propriedades rurais do Paraná

Iniciativa foi criada pelo Instituto Iapar-Emater, em parceria com a Sanepar, prefeituras e sindicatos rurais O produtor rural é quem mais preserva o meio ambiente. Essa vocação vai além da manutenção das reservas legais e áreas de proteção permanente ou da adoção de práticas sustentáveis de manejo na agricultura e na pecuária. Preservar é cuidar também da água, seja por meio da…
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Carrapatos na pecuária - combate aos prejuízos causados

Desempenho de vacinas estrangeiras em rebanhos brasileiros ainda não é satisfatório. Parceria da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) com a Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) busca mudar esse cenário   Os carrapatos são um grande…

Agrofloresta gera dobro de lucro da soja na Amazônia

Após testar 2 modelos no Acre, estudo mostra que sistemas agroflorestais podem levar desenvolvimento econômico mantendo a floresta em pé   Enquanto a matéria orgânica desmatada queima na Amazônia para dar espaço para o gado, um novo estudo mostra que sistemas agroflorestais, também conhecidos como agrofloresta, podem gerar benefícios superiores nas dimensões social, ambiental e também…
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