Cogumelos comestíveis - Mercado promissor

Impulsionado pelo sucesso em receitas sugeridas de renomados chefs, o mercado de cogumelos comestíveis está em plena expansão no país O mais conhecido pela população brasileira é o champignon (Agaricus bisporus) francês que ainda é o mais consumido e produzido em território nacional. Mas outras espécies, como o shiitake e o shimeji estão ganhando adeptos e tornam-se boas apostas dos…
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Lucro de cordeiros para corte supera o da carne bovina

Consumo de leite e queijos de cabra também supera expectativa e produção começa a ganhar mais espaço em Goiás Considerada uma carne premium, sinônimo de ocasiões especiais, a carne de cordeiro ganhou destaque nos cardápios de bares e restaurantes. Magra e de…

Produtores gaúchos ganham publicações para auxiliar no cultivo de frutíferas de clima temperado

As publicações abordam cultivos de videira, kiwizeiro, pessegueiro, ameixeira, pereira e amoreira-preta, auxiliando políticas públicas para o setor A Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural – RS, por meio do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa Agropecuária (DDPA/Seapdr), publicou três circulares e um boletim técnico dedicados a culturas de frutíferas de…
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Com a pulga atrás da orelha - Será verdade que o leite de vaca é um alimento nocivo

De acordo com a FAO, o leite e seus derivados têm seu consumo mundial em cerca de 589 milhões de toneladas por ano. Em todas as culturas, lugares e pessoas de todas as idades consomem o leite Se fosse verdade que o leite de vaca é um alimento prejudicial à saúde das pessoas, ele não faria parte da nutrição humana durante milênios. Se o leite causasse mal, seus derivados como queijo…
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Transformação Digital e E-commerce no Agronegócio

A transformação digital está revolucionando o agronegócio brasileiro em todo ciclo da sustentabilidade à comercialização, passando pelo planejamento de safra, financiamento e gerenciamento de riscos 71% dos agricultores usam canais digitais diariamente para…

Fibras naturais: o uso no seu cotidiano – Parte 2

Dando continuidade à matéria postada ontem, vamos conhecer um pouco das características de outras fibras naturais A fibra de linho O linho é um tipo de fibra longa produzida a partir do caule da planta Linum usitatissimum, em tradução literal “linho mais útil”. É uma das fibras mais antigas já utilizadas pelo homem, e até hoje é uma importante matéria prima, principalmente…
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