O trabalho surgiu a partir de necessidades dos agricultores identificadas por um processo de escuta e participação com lideranças do segmento
A Embrapa acaba de lançar um ambiente digital dedicado à cadeia de produção orgânica, de acesso gratuito. O Pró-Orgânico apresenta uma Organoteca, onde o usuário pode buscar tecnologias aplicáveis ao segmento e materiais de apoio como…
O estudo revela uma série de eventos climáticos extremos que resultaram em consequências devastadoras em todo o mundo
O ano de 2023 ficará marcado como o mais quente dos últimos 100 mil anos, segundo o relatório “Saúde e alterações climáticas: o imperativo…
A adição de açúcares ao mel configura fraude econômica ao consumidor, sujeito a ações fiscais e medidas cautelares previstas na legislação
Em operação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), denominada de Operação do Mel 2023, foram encontradas…
A Amazônia Azul, representando dois terços do território continental, é reconhecida como uma região marinha crucial, com alta biodiversidade e variedade de habitats
O professor Hugo Tadeu, diretor do Núcleo de Inovação e Empreendedorismo da Fundação Dom Cabral, destaca que a pesquisa visa avaliar o nível de maturidade em inovação das empresas brasileiras e oferecer direcionamentos…
Os trabalhadores agrícolas se expõem mais, mas um terço dos participantes dos estudos foram expostos a alimentos e outras vias ambientais contaminadas
Uma pesquisa recente conduzida pela Universidade George Mason, nos EUA, e divulgada pelo jornal The Guardian, indica…
Método permite acompanhar a evolução de compostos essenciais à qualidade dos vinhos, durante o processo de amadurecimento das uvas, e definir o momento da colheita
Um novo método de análise científica promete revolucionar a produção de vinhos tintos no Brasil, ao…
O leite de cabra vem se revelando como uma opção ao leite de origem bovina por razões de alergenicidade, especialmente em crianças
O leite de cabra pode não ser popularmente consumido no Brasil como o leite de vaca, porém em países como Índia, Bangladesh, França e Espanha, esse alimento é produzido e consumido em larga escala. Isso porque o produto possui um perfil nutricional…
Em um ano e três meses, de abril do ano passado a julho deste ano, as propriedades receberam mais de 50 mil visitantes
Desde o ano passado o Paraná conta com um novo atrativo que deixa as pessoas encantadas com a beleza e o aroma dos campos de lavanda. A Rota da…
Idealizada na pandemia, é um modelo que valoriza a cultura de plantas medicinais, possibilitando o resgate da prática em comunidades rurais
A “Farmácia Verde”, é um modelo de farmácia que valoriza a cultura de plantas medicinais e que pode ser cultivada…
A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar
Trabalho publicado na revista Foods compilou vários estudos que avaliaram vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, em busca da…
