Pupunha gera renda e preserva a natureza no Paraná

O trabalho foi iniciado nos anos de 1990 e a espécie espécie, originária da região amazônica, se destacou por ser excelente opção para aliar a geração de renda à preservação ambiental À procura de novas oportunidades, o agricultor Antonio Rosa Sobrinho, o Toninho Rosa, deixou há cerca de 30 anos sua terra natal – a cidade de Mandaguaçu, no noroeste do Paraná – para aportar…
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Produtores orgânicos cobram recursos e menos burocracia

As reivindicações foram apresentadas por produtores em audiência pública da Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados Na última década, a produção de alimentos orgânicos cresceu quatro vezes e, atualmente, há quase 20 mil agricultores familiares…

CNA incentiva o consumo de pulses

Os pulses são nutritivos, ricos em proteínas, fibras, vitaminas e minerais O Sistema CNA/Senar lançou uma série de ações para incentivar o consumo de pulses no Brasil. Pulses são leguminosas de grãos secos comestíveis, como feijões, lentilha, ervilha e grão de bico. As ações incluem vídeos, lives e uma página especial com diversas informações e os benefícios dos produtos…
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Publicada a norma técnica para a produção de pimenta-do-reino

As normas técnicas preveem orientações para todo o sistema produtivo, desde o cultivo até a colheita, objetivando orientar os produtores rurais no cultivo mais seguro e eficaz do fruto A partir de 1º de outubro, entra em vigor a Instrução Normativa nº 12 que traz…

Alimentos orgânicos – A nova paixão dos brasileiros

Até 36% dos consumidores brasileiros estão mais dispostos a pagar mais caro por alimentos orgânicos O estudo da Confederação Nacional da Indústria (CNI) “Perfil do Consumidor Consciente”, publicado em 2020, mostra que o interesse do consumidor está na crescente busca por uma alimentação mais saudável e nutritiva. Mas o que são os alimentos orgânicos? Como são…
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PANCs alternativa alimentar

Estudo da Universidade Federal de Lavras (UFLA) aponta eficiência de 11 espécies como alimento funcional As Panc (Plantas Alimentícias Não Convencionais) eram comumente utilizadas há tempos, quando havia hortas nos quintais das casas. A UFLA mantém uma coleção…

A comunidade rural de Extrema – Tradição fitoterápica

O documentário “O Vilarejo Rural de Extrema: Suas Histórias e as Plantas Medicinais” conta a história da formação da comunidade rural de Extrema e de sua tradição fitoterápica Localizada no município de Congonhas do Norte, MG, a história da comunidade é recontada por meio das perspectivas de alguns dos moradores mais antigos da região. Os senhores Adelino, Eva, Geraldo, Helena…
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