Fruticultura - Boas práticas no manejo aumentam o valor nutricional da uva

Pesquisa realizada em Bento Gonçalves (RS) demonstrou melhoria de índices de antocianinas e polifenóis na fruta, substâncias altamente benéficas para a saúde humana O manejo adequado no cultivo da uva pode impactar diretamente no aumento do valor nutricional das frutas para o consumidor. É o que mostra estudo realizado durante a última safra na cidade de Bento Gonçalves (RS), em…
Leia mais

Com saudades do mar - Pesca da Tainha

Pescadores de Campeche, praia no sul de Florianópolis/SC, não aguentam mais esperar a volta às atividades Olhos ao mar. Olhos mareados de saudades. De sentir o balanço do barco. Do vento úmido no rosto. Do barulho da rede caindo. Do esforço para subir com…

Horta Caseira - Cartilha e curso on line

O projeto foi desenvolvido pela Embrapa Meio Ambiente e Embrapa Hortaliças e nutricionistas especializados em ciência dos alimentos Além destas orientações para implantação da horta, a cartilha ensina também a cultivar as hortaliças sem degradar o meio ambiente e sem comprometer a saúde humana, com encarte sobre a importância nutricional e cultivo de hortaliças. Além disso…
Leia mais

Cadeia produtiva leiteira tenta identificar necessidades do setor

A avaliação é de que o setor precisa de uma melhor organização para aumentar sua competitividade e para que o produtor possa ter previsibilidade e acesso à tecnologia Na visão de alguns representantes, o segmento poderia ter instrumentos financeiros semelhantes aos…

Embrapa comemora 47 anos

Em mais um ano de vida, a entidade focou em projetos de pesquisa e aumentou a integração com o setor produtivo No último dia 24 de abril, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) completou 47 anos de atividades. Em mais um ano de vida, a entidade focou em projetos de pesquisa e aumentou a integração com o setor produtivo. Em 2019, o número de projetos da Embrapa com a…
Leia mais