Cadeias curtas de abastecimento de alimentos - uma contrarrevolução

Nelas o alimento é identificado e a sua produção ou processamento passa a ser atribuído a um produtor com redução a zero ou a um mínimo de atravessador   Os sistemas agroalimentares impossibilitam que esses agricultores comercializem diretamente sua produção ou se assim fazem é com uma fatia de lucro minúscula, que mal sustenta a família. Basta olharmos para os produtores de aves e…
Leia mais

Alimentação 5.0 - Hambúrguer high-tech!

Conheça a nova onda da indústria alimentícia que se utiliza de inovadoras proteínas vegetais O agro está em tudo. Está na fazenda, na mesa de jantar, na geladeira e nas hamburguerias high-tech que passam vender sanduíches com proteínas vegetais com gosto de carne…

Produtos agropecuários respondem por 21% da movimentação dos portos brasileiros

As informações estão no Boletim Logístico, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento   A participação dos produtos agropecuários na movimentação de cargas nos portos brasileiros passou de 16% em 2019 para 21% em 2020, apesar das medidas de enfrentamento da pandemia de Covid-19. A circulação de produtos agropecuários chegou a 175 milhões de toneladas. Os dados se referem aos…
Leia mais

Mulheres no agro - Participação mais ativa nos negócios

Características tipicamente femininas como capacidade de liderança e facilidade na tomada de decisão fazem das mulheres gestoras eficientes como o agronegócio precisa   A figura da mulher na gestão do negócio tem se tornado mais comum e até mesmo requerida por…

Empreendedorismo no agro (3)

Dando continuidade ao assunto Empreendedorismo no Agro, vamos falar um pouco sobre os principais erros ao começar um negócio próprio  Para você que não tem experiência em empreendedorismo, cometer alguns erros no início da formação do seu negócio é inevitável. Então, fique atento a estes erros mais comuns praticados por quem inicia um novo negócio próprio: Não planejar seu…
Leia mais

Em Goiás, agropecuária criou mais de 5,7 mil novos empregos formais em 2020

O número referente ao campo representa 25,5% das novas vagas   A agropecuária goiana mantém saldo positivo de contratações em 2020. No acumulado de janeiro a outubro, foram contabilizados 22.550 novos empregos formais no Estado de Goiás, sendo 5.758 na agropecuária (dentro da porteira).   O número referente ao campo representa 25,5% das novas vagas, de acordo com análise feita pela…
Leia mais