Santa Catarina implementa Política Estadual de Agroecologia e Produção Orgânica

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21 de setembro de 2021
A lei já sancionada, se baseia no desenvolvimento sustentável aliado à preservação, conservação e regeneração ambiental Quarto maior produtor de orgânicos do Brasil, Santa Catarina institui Política Estadual de Agroecologia e Produção Orgânica (PEAPO). A lei já sancionada visa a promover e incentivar o desenvolvimento da agroecologia e dos sistemas orgânicos de produção, assim…
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CNA incentiva o consumo de pulses

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15 de setembro de 2021
Os pulses são nutritivos, ricos em proteínas, fibras, vitaminas e minerais O Sistema CNA/Senar lançou uma série de ações para incentivar o consumo de pulses no Brasil. Pulses são leguminosas de grãos secos comestíveis, como feijões, lentilha, ervilha e grão de…

Novos cultivares de alface voltados ao cultivo orgânico

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14 de setembro de 2021
Nos últimos 20 anos, a Epagri vem trabalhando com diversas atividades de hortaliças dentro do sistema orgânico O cultivo de alimentos orgânicos está crescendo em ritmo acelerado no mundo todo. Em Santa Catarina não é diferente. O interesse dos agricultores por esse tipo de cultivo é cada vez maior. Para atender a demanda desse mercado em expansão, os pesquisadores da Epagri da…
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Mercado - Produção sustentável de cachaça

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9 de agosto de 2021
Cada vez mais nossos produtores estão preocupados com a adoção de técnicas para reduzir os impactos ambientais negativos e aumentar a sustentabilidade na produção sem interferir na qualidade da cachaça Além da melhoria ambiental e da obtenção de um produto com…

Serra da Bocaina

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27 de julho de 2021
O chamado Vale Histórico da Serra da Bocaina é uma região incrustada no Vale do Paraíba do Sul, no trecho paulista, que inclui os municípios de Silveiras, Areias, São José do Barreiro, Arapeí e Bananal. Criado em 1971, o Parque Nacional da Serra da Bocaina é uma unidade de conservação com uma área de cerca de 104 mil hectares e que possui uma grande biodiversidade. Controlado pelo…
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Turismo Rural – Já ouviu falar em gastronomia afetiva?

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20 de julho de 2021
Memórias e histórias de família. Reconhecer a contribuição dos antepassados e proporcionar vivências pode ser um valor agregado ao seu negócio de turismo rural A Família Stoffel de Itapiranga/SC, no extremo oeste catarinense, decidiu abrir o portão de sua…

Cachaçaria de Ivoti/RS, fundada em 1848, muda o conceito da bebida

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19 de julho de 2021
A Weber Haus consegue se manter em destaque no mercado justamente por investir em bebidas com ingredientes selecionados e com receitas exclusivas Quando o assunto é cachaça, muita gente costuma torcer o nariz por achar que se trata de uma bebida simples e com um sabor muito forte capaz de fazer qualquer pessoa ficar embriagada em questão de segundos. O fato é que essa bebida tradicional que…
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