A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar
Trabalho publicado na revista Foods compilou vários estudos que avaliaram vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, em busca da…
A nova cultivar atenderá à demanda pós-safra, oferecendo aos consumidores uma opção durante um período estendido do ano
A Embrapa anunciou recentemente o desenvolvimento bem-sucedido de uma nova variedade de pessegueiro, chamada BRS Sarau, capaz de fornecer…
Programa incentiva desenvolvimento do setor agropecuário e isenta a agricultura familiar das taxas para certificação
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), certificou o primeiro…
O primeiro café 100% proveniente da agricultura regenerativa é do Brasil
16 de outubro de 2023
O produto é certificado regenagri, com selo de Denominação de Origem, criado em conjunto com a Federação dos Cafeicultores do Cerrado com a illy
O Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé) estava presente no lançamento do primeiro café no mundo com certificação de origem 100% proveniente da agricultura regenerativa na semana passada, realizado pela empresa italiana…
Queijo minas artesanal do cerrado conquista indicação geográfica
11 de outubro de 2023
Conquista para os produtores, pois irá valorizar ainda mais o queijo e garantir a sua procedência, é a terceira região de Minas Gerais a conseguir registro no Inpi na espécie Indicação de Procedência
Produtores de Queijo Minas Artesanal do Cerrado estão…
Atualmente, o Brasil se posiciona em décimo primeiro na produção de mel, com cerca de 42 mil toneladas, atrás da China em primeiro lugar e da Turquia
O mercado de apicultura no Brasil se constitui majoritariamente por pequenos apicultores e metade deles produz cerca…
Café - MGS Paraíso 2 é destaque em diferentes sistemas de produção
6 de outubro de 2023
Lançada no ano de 2012, a cultivar tem se destacado por apresentar elevadas produtividades e alto potencial para cafés especiais
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) tem investido no desenvolvimento de novas cultivares de café capazes de atender às demandas da cafeicultura atual, principalmente no que se refere a produtividade, resistência a pragas e doenças e…
Concurso de maior prestígio na Europa, tem como objetivo reunir em um guia os 500 melhores azeites extra virgens do planeta
Não é de hoje que o azeite brasileiro tem se destacado em premiações internacionais e as medalhas estão cada vez mais frequentes para os…
Embrapa disponibiliza publicações sobre mudanças climáticas e produção de hortaliças
28 de setembro de 2023
São diversas publicações sobre o assunto e a tendência é que com o aumento das ocorrências relacionadas ao aumento da temperatura essas iniciativas sejam reforçadas
As discussões vêm de longe, mas se intensificaram nos últimos tempos com a recorrência de…
Conheça uma alternativa sustentável e inovadora: os bacteriófagos! A solução promete transformar a indústria avícola e contribuir significativamente na segurança alimentar
A salmonela é uma ameaça constante na indústria de frangos, causando doenças tanto em aves quanto em seres humanos. A Embrapa identificou três bacteriófagos promissores que podem ser a chave para controlar…
