INPI concede primeira denominação de origem para povo indígena

O INPI reconheceu a Terra Indígena Andirá-Marau como indicação geográfica (IG) para waraná (guaraná nativo) e pão de waraná (bastão de guaraná)   É a primeira IG da espécie denominação de origem (DO) no Brasil a ser utilizada por um povo indígena. A concessão foi publicada na RPI 2598, de 20 de outubro de 2020.   Localizada nas divisas dos estados do Amazonas e do Pará, essa…
Leia mais

A história da Cafeicultura Brasileira

O café é atualmente produzido em 307,8 mil estabelecimentos O país com sua safra recorde de aproximadamente 58 milhões de sacas, com uma produtividade média de 30 sacas por hectare, consolida a cafeicultura brasileira na liderança global da bebida, sendo o…

Comunidade Guarani reverte perda de palmito de juçara

Com mais de 100 mil pés de juçara plantados desde 1998, a comunidade agora vende palmitos e mudas a turistas e moradores A juçara (Euterpe edulis), árvore nativa da Mata Atlântica e que produz o palmito de mesmo nome, foi consumida no Brasil ao limite da…

O pioneirismo do Brasil em Indicação Geográfica de vinhos tropicais

O trabalho para caracterização da região, necessária para o registro, foi coordenado pela Embrapa A parceria entre ciência e setor produtivo resultou no pedido de reconhecimento da Indicação de Procedência Vale do São Francisco para vinhos finos tranquilos e espumantes. O trabalho conjunto permitiu o pioneirismo internacional na estruturação de uma Indicação Geográfica de vinhos…
Leia mais

É possível fabricar produtos lácteos seguros e saborosos

Curso gratuito do Senar/MS ensina como produzir queijo, requeijão, iogurte e outros derivados   Já pensou em comer um requeijão ou queijo feito por você mesmo? Com o Curso de Fabricação Caseira de Derivados de Leite do Senar Mato Grosso do Sul é possível aprender a…

Qualidade da carne deve ser garantida desde o início da cadeia produtiva

As cadeias produtivas de alimentos estão sofrendo grandes mudanças que refletem as demandas do novo consumidor final, mais exigente  Como qualquer outro alimento, a carne deve corresponder às expectativas do consumidor no que se refere a seus atributos de qualidade. As características da carne bovina que influenciam, em ordem de preferência, na decisão de compra do consumidor…
Leia mais

Pílulas do Agro RuraltecTV

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias do dia do agronegócio nacional e internacional Plano ABC: governo reforça compromisso para mitigar mudanças climáticas – Grupo acompanhará o novo Plano ABC, que incorporará novas tecnologias…

Circuito dos Mercados de Origem beneficiará pequenos produtores rurais

Grupo Uai e a Fundação Doimo prometem movimentar a agricultura familiar mineira com a criação de cinco espaços de venda direta ao consumidor   Quando o assunto é agricultura familiar, Minas Gerais desponta entre todos os estados brasileiros. O setor tem chamado a atenção nas produções de frutas, hortaliças, mandioca, agroindústrias, apicultura e artesanato rural, entre outras…
Leia mais