Todos os produtos hortifrutícolas comercializados in natura devem estar devidamente adequados ao conjunto de procedimentos envolvendo a rastreabilidade até 2021
Segundo alguns produtores, a utilização de sistemas de rastreabilidade aumentou em até 20 % as vendas de seus produtos, pois resultou em maior segurança para os clientes. A implantação pode durar até 3 meses, mas vale muito a…
Fruticultura - Boas práticas no manejo aumentam o valor nutricional da uva
27 de maio de 2020
Pesquisa realizada em Bento Gonçalves (RS) demonstrou melhoria de índices de antocianinas e polifenóis na fruta, substâncias altamente benéficas para a saúde humana
O manejo adequado no cultivo da uva pode impactar diretamente no aumento do valor nutricional das…
Horta urbana - resultados possibilitam a contratação de mais funcionários
21 de maio de 2020
Uma empresa catarinense tem conseguido ótimos resultados e aumentou o quadro de funcionários
Palhoça, SC, um dos municípios mais populosos do estado. Apesar da crise econômica que foi drasticamente agravada pelo Covid-19, temos uma boa notícia.
Uma empresa local…
Hora de colher? Passou do ponto? Ou ainda tem que esperar?
A qualidade e o rendimento da produção de café estão diretamente ligados ao ponto de colheita e este depende do índice maturação do fruto. Segundo pesquisa realizada pela Embrapa, a colheita só deve ser iniciada quando 80% dos frutos estiverem maduros. No mínimo.
A mudança de cor da casca é a maior evidência da…
