Brasileiros ganham medalha de ouro no "Oscar" dos chocolates

Além do sabor, a competição exigia que as empresas inscritas usassem cacau de origem e mantivessem boa relação com os produtores do fruto Duas marcas de chocolate brasileiras foram premiadas com medalhas de ouro no Chocolate Alliance Global Awards, um dos concursos mais importantes do setor, sediado nos Estados Unidos, que avalia a qualidade do doce desde 2008. Além do sabor, a…
Leia mais

Epagri disponibiliza capacitação on-line sobre horticultura

O foco da agroecologia e da produção orgânica é produtividade ótima, oferecendo sustentabilidade econômica, sem uso de agrotóxicos, preservando a saúde e a biodiversidade Está disponível no canal de capacitações on-line da Epagri o vídeo “Bases: manejo…

Manchetes da semana - 08 a 14-06-2024

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Chuvas e enchentes continuam afetando a piscicultura e pesca gaúchas A Emater/RS-Ascar, destaca os impactos adversos das fortes chuvas e enchentes na piscicultura, acarretando transbordamento e rompimento de açudes, perdas de espécies e suspensão das atividades de…
Leia mais

Plataforma online conecta pequenos produtores do RS a empresas

Já são mais de 200 produtores de vinhos, queijos, carnes, nozes, sucos e azeites e 93 empresas cadastradas na ferramenta, potencializando nacionalmente o comércio desses produtos e gerando renda A iniciativa partiu do produtor de cordeiro Bernardo Barbosa Ibargoyen e…

Produção orgânica paranaense ganha aplicativo

O Estado do Paraná encerrou 2023 em primeiro lugar no número de agricultores certificados, segundo o Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos Orientar produtores de pequenas propriedades rurais e auxiliar técnicos e auditores no processo da certificação orgânica…

Azeite brasileiro quebra novo recorde

Marca gaúcha Prosperato, considerada uma das melhores do mundo, foi destaque no Athena IOOC conquistando 12 medalhas O azeite brasileiro continua se destacando em competições internacionais ao redor do mundo. Neste ano, a Prosperato, do Rio Grande do Sul, conquistou 12 medalhas no concurso Athena International Olive Oil Competition (Athena IOOC) 2024, feito inédito para o setor…
Leia mais

Os microplásticos estão presentes nos alimentos

Os microplásticos são pequenos fragmentos de plástico que se acumulam no meio ambiente e podem causar danos à saúde humana e animal Os microplásticos invadiram a cadeia alimentar terrestre. Não é exagero dizer que não existe lugar no mundo livre de plástico.

Queijo artesanal movimenta economia e turismo

Produto de excelência que envolve cerca de 30 mil produtores, com movimentação de vendas girando em torno de R$ 6 bilhões ao ano Uma das principais referências da identidade cultural de Minas Gerais, os queijos artesanais têm grande impacto na economia, no turismo e…

Agricultores familiares celebram entrega de nova agroindústria

A implantação de agroindústrias familiares pontencializa a produção de alimentos pela agricultura familiar e a nova unidade marca um novo capítulo para a comunidade do Cercadinho Agricultores familiares da Comunidade do Cercadinho, em Santa Terezinha, BA, município que integra o território de Identidade do Piemonte do Paraguaçu, celebraram a entrega de uma nova agroindústria, com a…
Leia mais