Novas tecnologias para a carne de pescados

Alguns desafios precisam ser superados ao longo do manejo, entre eles a perda de líquido e o gosto de barro Oferecer pescados com qualidade nutricional e frescor está entre os principais objetivos dos produtores de peixes e camarões, sempre atentos em fornecer uma proteína competitiva dentro do mercado consumidor. Para isso, alguns desafios precisam ser superados ao longo do manejo, entre…
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A força das cooperativas paranaenses

Levantamento anual do jornal Valor Econômico é desenvolvido por especialistas e profissionais de elevado e comprovado conhecimento técnico em suas respectivas áreas A 21ª edição do anuário Valor 1000 traz novamente em destaque um grupo de cooperativas do Paraná…

Trabalhadores do campo recebem treinamento pelo WhatsApp

Parceria desenvolve cursos para operadores de máquinas ministrados por meio de chatbot dotado de inteligência artificial O desenvolvimento de cursos de capacitação via WhatsApp, ministrados por meio de chatbots dotados de inteligência artificial, é uma novidade no…

Os desafios do setor cafeeiro para manter a produção e exportar

O café é a segunda bebida mais consumida do mundo e mais de 400 bilhões de xícaras de café são servidas diariamente A procura pelo café brasileiro tem aumentado a cada ano, mas os produtores estão enfrentando grandes desafios para atender tanto o mercado nacional como o internacional. A região da Alta Mogiana está sofrendo com a seca que vem se alastrando pelo segundo ano, além da…
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A bactéria certa para uma boa silagem

Cepa MTD/1 pode ser sua aliada na alta produtividade de leite O principal objetivo da produção de silagem é preservar o máximo possível do valor nutricional da planta. Sendo assim, se você busca aumentar a eficiência do processo de fermentação e conservação da…

Logística do agronegócio brasileiro é tema de curso à distância

Os participantes aprenderão os conceitos e panoramas, os corredores de exportação, os modais de transportes e armazenagem Nesta última semana, ocorreu o lançamento do primeiro curso de Introdução à Logística do Agronegócio Brasileiro, desenvolvido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). O objetivo é apresentar o cenário mundial de produção de alimentos e…
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Manchetes da semana - 02 a 08-10-2021

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Recadastramento de pescadores começou em todo o país Começou no início dessa semana a segunda e terceira etapas do processo de cadastramento e…

Cancro cítrico - Proteção com produto biológico

Com uma estimativa de quebra da safra de laranja 2021/2022, o agricultor precisará redobrar a atenção para evitar a disseminação da bactéria causadora da doença A última estimativa do Fundo de Defesa da Citricultura (Fundecitrus) já indica uma quebra da safra de…

O que são indicações geográficas e como elas podem valorizar o seu produto

Você já ouviu falar de indicações geográficas? Talvez não, mas certamente conhece produtos que levam consigo o nome da região onde são produzidos Essa menção, no nome do produto, do local de sua origem é o que se chama de indicação geográfica – uma ferramenta legal que, se utilizada corretamente, contribui para valorização do produto e proteção da região produtora. A lei…
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