O evento vai ser muito importante para mostrar a pecuária brasileira, todo o seu potencial, o trabalho com preservação, com produtividade e todo o uso da raça no Brasil
A Associação Brasileira de Santa Gertrudis – ABSG está organizando a terceira edição (a primeira ocorreu em 1978 e a segunda em 1997) do Santa Gertrudis Congresso Mundial no Brasil 2023 para ocorrer no período de 26 de novembro a 11 de dezembro. Fazem 70 anos que a raça foi introduzida no Brasil.
Segundo os organizadores, trata-se de um momento muito importante para a raça, pois está comemorando não só a sua chegada, mas também o motivo pelo qual ela se desenvolveu tão bem no país, os resultados satisfatórios que traz para os criadores e o impacto significativo na indústria da carne brasileira.
O evento será recheado de informações e números sobre a evolução no melhoramento genético da raça, bem como sobre a excepcional produção de fêmeas nelore, os chamados F1. O Congresso conta com uma programação muito especial e técnica, além de apresentar animais da mais alta qualidade, reunindo participantes de mais de 10 países em um roteiro itinerante, apresentando os resultados obtidos da genética Santa Gertrudis nos diferentes desafios do Brasil.
Com esse congresso, é também objetivo da associação dar continuidade ao projeto global de planejamento da raça, excelente trabalho iniciado no último Congresso Mundial nos EUA. O evento estava previsto para acontecer em 2021 porém, devido à pandemia, foi adiado para este ano. A meta é sair deste congresso com a certeza de que o Santa Gertrudis é uma raça mundial, com crescimento global, e que chegará ao topo da bovinocultura de corte.
O evento vai ser muito importante para mostrar a pecuária brasileira, todo o seu potencial, o trabalho com preservação, com produtividade e todo o uso da raça no Brasil.
O congresso será itinerante e irá passar pelas praias do Nordeste com suas águas mornas, o Cânion do Rio São Francisco (o 5º maior cânion navegável do mundo), e as lindas Cataratas do Iguaçu (uma das maiores cachoeiras do mundo). Acontecerá em quatro estados ao longo de 16 dias. A 1ª etapa acontece em Sergipe, polo que se prepara para ser protagonista no Nordeste, no que diz respeito ao fornecimento de genética avaliada. Serão dois dias de campo para mostrar os trabalhos com a raça e as tecnologias que apoiam a atividade.
A 2ª parada é em Foz do Iguaçu (PR), onde os congressistas poderão apresentar trabalhos, assim como especialistas em diversas áreas do conhecimento necessárias à boa execução da atividade pecuária. A ideia também é avaliar o planejamento global do Santa Gertrudis no mundo e propor ações e diretrizes.
A 3ª jornada acontece no Mato Grosso do Sul. Lá os participantes, inclusive estrangeiros, poderão conferir a atuação da raça no cruzamento industrial, tanto em F1 quanto no tricross, com resultados na produção de carne de qualidade, em um menor ciclo: machos com 15,5 meses de idade, rendimento de carcaça em torno de 58% e peso final médio de 20@.
Finalizando, a caravana chega a São Paulo. Na programação visitas a fazendas e a EMAPA-Exposição Municipal Agropecuária de Avaré, além de uma imersão cultural no Santa Gertrudis. Um dos objetivos também é mostrar a raça do pasto ao prato, em produção verticalizada.
Em 16 dias de imersão, o Santa Gertrudis Congresso Mundial no Brasil 2023 passará por fazendas conhecendo criadores, trocando conhecimento sobre a raça e sua genética, fazendo network, realizando negócios e fechando com chave de ouro em experiências gastronômicas e passeios turísticos encantadores.
Sobre a raça Santa Gertrudis
Fundada em 1961, com sede em São Paulo, a Associação Brasileira de Santa Gertrudis – ABSG tem o objetivo de promover a raça no Brasil e também de orientar seus criadores, a partir de técnicas adotadas internacionalmente. Já a raça Santa Gertrudis surgiu a partir de um desafio. Ou seja, produzir um gado rústico, adaptado às duras condições climáticas do sul dos Estados Unidos visando à produção econômica de carne. Além disso, a raça é considerada a primeira raça sintética formada no hemisfério Ocidental, com base no cruzamento Zebu x Europeu. O Santa Gertrudis caracteriza-se por ter grande facilidade de ganho de peso, boa conversão alimentar, precocidade, fertilidade e fácil adaptação aos diversos tipos de clima. A raça ainda é conhecida pela versatilidade e rusticidade.