A adulteração do mel continua

A adição de açúcares ao mel configura fraude econômica ao consumidor, sujeito a ações fiscais e medidas cautelares previstas na legislação Em operação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), denominada de Operação do Mel 2023, foram encontradas adulterações com acréscimo de produtos como xarope de milho e de cana-de-açúcar em 7,46% das 67 amostras analisadas do…
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Consumo de mel no Brasil é um dos menores do mundo

Atualmente, o Brasil se posiciona em décimo primeiro na produção de mel, com cerca de 42 mil toneladas, atrás da China em primeiro lugar e da Turquia O mercado de apicultura no Brasil se constitui majoritariamente por pequenos apicultores e metade deles produz cerca…

Banana com tecnologia

Dia de campo foi desenvolvido para mostrar os resultados de bananal instalado em Unidade de Referência Tecnológica com as variedades Pacovã, BRS Princesa, BRS Pacoua e Japira no Amazonas Experimentos em URTs (Unidade de Referência Tecnológica) é um sistema adotado…

Queijo do RJ é um dos melhores do mundo

O Brasil reforça cada vez mais sua posição entre os produtores dos melhores queijos artesanais do mundo. Prova disso é o resultado obtido pelos brasileiros no Mundial do Queijo de Tours A etapa final do Mundial do Queijo de Tours, na França, aconteceu na manhã desta última terça-feira (12). Entre os mais de 1600 queijos avaliados este ano, um único não europeu foi selecionado como um…
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Altamira recebe o Chocolat Xingu 2023

Novidade deste ano é o Circuito Gastronômico com pratos que têm cacau e chocolate como ingredientes principais para deleite dos visitantes Pelo segundo ano consecutivo, Altamira, o maior município do Brasil no sudoeste do Pará, também conhecida como a capital do…

Garantindo um bom churrasco

A receita não podia ser mais simples: carne com alguma gordura – em geral costela -, coberta de sal e levada ao fogo demorado, assando primeiro de um lado e depois do outro O churrasco, como conhecemos no Brasil, é oriundo do Pampa, região da América do Sul, que…

Fauna - Tambaqui

A criação de tambaqui é uma das principais no ramo da aquicultura no norte do Brasil, por sua alta capacidade de adaptação e sabor apreciado pelos consumidores. Sua riqueza em proteínas é conhecida por auxiliar no funcionamento do sistema digestivo, muscular e articular. Sua grande procura ocorre graças à docilidade, rusticidade, precocidade e adaptabilidade ao manejo dessa espécie.
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Publicada a norma técnica para a produção de pimenta-do-reino

As normas técnicas preveem orientações para todo o sistema produtivo, desde o cultivo até a colheita, objetivando orientar os produtores rurais no cultivo mais seguro e eficaz do fruto A partir de 1º de outubro, entra em vigor a Instrução Normativa nº 12 que traz…

Comissão aprova proposta de plantio de maconha para fins medicinais

Projeto tramita em caráter conclusivo e poderia seguir para o Senado, mas haverá recurso para análise em Plenário A comissão especial da Câmara dos Deputados que analisou o Projeto de Lei 399/15 aprovou nesta terça-feira, 8, parecer favorável à legalização do cultivo no Brasil, exclusivamente para fins medicinais, veterinários, científicos e industriais, da Cannabis sativa, planta…
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