Embrapa promove live sobre processamento de pescado em tempos de pandemia nessa quarta-feira

Proteína animal essencial na alimentação humana, o pescado não teve sua manipulação, beneficiamento e comercialização paralisados mesmo com a pandemia  Quais são as recomendações indicadas para o processamento do pescado nessa época de Covid-19? Essa e outras questões serão abordadas na live “A industrialização e comercialização de pescado em tempos de pandemia”, que…
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Curiosidades (e dicas) sobre o café

A bebida é preferência nacional e a segunda mais consumida no mundo!! Só perde para a água. O Brasil é o maior produtor, o maior exportador de café verde e o segundo maior consumidor de café do planeta. O Instituto Agronômico de Campinas (IAC), da Secretaria de…

Frango verde, orgânico ou caipira? Você sabe as diferenças?

Por todo o mundo, as pessoas buscam alternativas na alimentação e quer saber a procedência do que consome. Mais natural… Melhor O frango tem sido uma destas alternativas e as opções são variadas. Entre elas temos: orgânico, verde e caipira. Vamos tentar desvendar…

Como proteger o gado do calor

Colocar o “boi na sombra” para o produtor é mais do que um simples ditado Manter os animais em temperatura adequada é fundamental para a saúde e sanidade do rebanho e para manter a produtividade em níveis normais. Adaptar espaços na propriedade para proteger o gado do sol e calor faz parte da estratégia de garantir o bem-estar animal e não afetar o comportamento dos…
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Vegetais que estão “na época”!

Aproveite as safras atuais e alimente-se melhor e mais barato! Os vegetais da época estão mais maduros e nutritivos, apresentando melhor custo-benefício Procure por: Batata-doce – Possui carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa…

Sustentabilidade - Quem vai alimentar o mundo?

Previsão. 2050. Quase 10 bilhões de pessoas neste mundinho. ONU aponta que este crescimento será acompanhado por evolução da renda e da demanda por alimentos. Mas como alimentar tantas bocas?  Crescimento econômico e dinâmica populacional são fatores que desenharão o perfil da sociedade global. O que o futuro nos aponta é uma população mais urbana, mais idosa, mais rica e mais…
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Nutrição de Suínos - Novas alternativas

Um dos custos mais pesados para a suinocultura é o relativo à alimentação. Pesquisadores estão prestes a resolver este problema A alimentação dos animais representa aproximadamente 70% dos custos totais da produção e, há tempos, pesquisadores da Escola Superior…

Alimente seu cavalo sem ir à falência

Feno, grãos e suplementos são conhecidos por pesar decisivamente nos recursos financeiros dos criadores A boa notícia é que existem maneiras de cortar custos e manter seu cavalo saudável. Conheça algumas delas: Compre a granelSe possível, tente comprar seu feno…

Ganho de peso de bezerros (CREEP-FEEDING)

O creep-feeding é utilizado para aumentar o ganho de peso dos bezerros, utilizando-se um cocho privativo (cercado, ao qual só o bezerro tem acesso) É um reforço alimentar concentrado e balanceadoque deve ser usado enquanto o bezerro ainda estámamando. Contribui para aumentar o peso dobezerro, reduzir casos de enfermidades e dediminuir o uso de medicamentos, além de…
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