Lavar frutas não remove todos os pesticidas

A lavagem das frutas para retirada de pesticidas é importante, mas não basta, é necessário descascá-las, é o que diz uma pesquisa recente Cientistas desenvolveram uma técnica avançada para detectar resíduos de pesticidas em frutas, revelando que a simples lavagem pode não ser suficiente para garantir a segurança alimentar. Um estudo recente financiado pela Fundação Nacional de…
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