Muitos de nós jogamos fora sobras de comida sem pensar duas vezes. No entanto, o desperdício de alimentos é um problema global que pode ser combatido com pequenas mudanças de hábito. Descubra por que o reaproveitamento de alimentos é crucial.
Por que reaproveitar alimentos é importante?
Aproximadamente 30% da produção mundial de alimentos é desperdiçada. Essa é uma estatística…
Geração de renda – Derivados de milho são opção para produtores de Mato Grosso
24 de junho de 2021
O Senar tem oito cadeias de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG)
Pamonha, curau, bolo, arroz doce, pudim, sorvete e croquetes, tudo feito à base de milho!
O treinamento de produção caseira de derivados do milho, ofertado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem…
É hora de providenciar uma solução para captar e reservar as águas pluviais, a fim de evitar futuros prejuízos
A água é um bem finito. Sua escassez já é observada em diversas regiões. Desse modo, quando chega o período das chuvas, é hora de providenciar uma…
Cascas, talos e sementes podem ter até 40 vezes mais nutrientes do que a polpa
O descarte de partes dos alimentos que parecem não ter serventia está entre os maiores hábitos de desperdício do brasileiro. Em geral, essas partes não parecem ter nenhuma função ou sabor. Mas a verdade é que elas não apenas serviriam para o consumo como seriam de grande ajuda na composição nutricional de…
Cascas, talos e folhas… Você já pensou em usar nos alimentos que prepara em sua casa?
Consciência ecológica aplicada aos hábitos e processos alimentares. Desde o momento da escolha do alimento, coletando informações sobre sua origem, como será embalado e…
