Cafake tem componente que pode liberar toxinas e causar câncer

Cafés falsificados podem conter misturas de ingredientes que comprometem a qualidade e a segurança da bebida e o termo “polpa de café” é usado de forma enganosa Cafés adulterados podem conter grãos de outras espécies, palha e outros componentes que não possuem os nutrientes encontrados no café verdadeiro. Substâncias como milho torrado, cevada, centeio, serragem, amidos e…
Leia mais

Manchetes da semana - 25 a 31-01-2025

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Ibama abre concurso para nível superior O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) anunciou a abertura de…

Colmeias nos cafezais é uma combinação sustentável e lucrativa

Os resultados indicaram que o manejo de colmeias nos cafezais aumenta a produtividade em 16,5%, passando de 32,5 para 37,9 sacas/ha e ainda se obtém o mel Estudo realizado por cientistas da Embrapa Meio Ambiente (SP) e da Syngenta investigou o efeito da inserção de colônias de abelhas manejadas em fazendas de café. O foco foi o rendimento, a qualidade e o valor de mercado do café…
Leia mais

Cuesta Paulista vem se destacando na cafeicultura

Região de altitude e solo basáltico, que já produziu café no século XIX, ressurge com Identificação Geográfica e potencial de lotes especiais Com natureza privilegiada, a cidade de Pardinho, distante 205 quilômetros da capital, está situada na sub-bacia do…

Potencial dos solos do estado do Rio de Janeiro é tema de evento

É necessário o desenvolvimento de novos trabalhos de levantamento que originem mapeamentos de solos mais detalhados no estado O auditório da Embrapa Solos (RJ) recebeu, na semana passada, o evento técnico O potencial dos solos do estado do Rio de Janeiro para culturas…

Oscar do café especial abre inscrições

Impulsionando a qualidade da produção, a sustentabilidade e o bem-estar das comunidades cafeeiras, é a oportunidade para destacar os melhores cafés arábicas da safra brasileira Até o dia 6 de setembro, produtores de café arábica de todo o Brasil podem se inscrever para o Cup of Excellence 2024, o mais prestigiado concurso de qualidade para cafés especiais globalmente. Organizado pela…
Leia mais

Manchetes da semana - 02 a 08-03-2024

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional África do Sul abre mercado para pescados As autoridades sanitárias da África do Sul aprovaram certificado internacional para importação de…

Embrapa disponibiliza curso sobre poda do cafeeiro arábica

A poda do cafeeiro é uma prática que, se realizada corretamente, proporciona a recuperação do potencial produtivo da lavoura A Embrapa Café disponibilizou um novo curso gratuito sobre podas do cafeeiro arábica. Com carga horária de cinco horas, a capacitação…

Arte - A história do café paulista em 12 obras de arte

Exposição de quadros e esculturas que recontam a evolução do café no estado que tem produção de cinco milhões de sacas do arábica Em São Paulo, as estações de trem ‘transportam’ história econômica e logística da capital, ao mesmo tempo em que guardam o aroma secular do café paulista que era carregado e descarregado na metrópole. Se, em 1900, no centro da cidade, a…
Leia mais