KombiQueijo está levando o Queijo Minas Artesanal pelos caminhos mineiros

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13 de novembro de 2024
Os mineiros estão unidos para tornar o Queijo Minas Artesanal Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e a KombiQueijo é uma das principais estratégias de divulgação Com anúncio marcado para o próximo dia 5 de dezembro, o Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal (QMA), símbolo da cultura e identidade mineira, pode finalmente se tornar Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela…
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Emater-MG lança cartilha sobre queijo artesanal

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4 de novembro de 2024
Publicação aborda desde as exigências básicas para as instalações da queijaria até o uso de água de qualidade garantindo que o produto chegue ao consumidor com total segurança Minas Gerais tem uma forte tradição na produção de leite, atividade que passa de…

Manchetes da semana - 05 a 11-10-2024

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11 de outubro de 2024
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Brasília supera recorde histórico de seca Brasília bateu o recorde histórico de seca, com 167 dias sem chuvas, superando o recorde anterior de…

Pescador em alerta para o Seguro Defeso

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27 de agosto de 2024
O requerimento já pode ser feito para os defesos que iniciam em novembro e o reconhecimento do direito é feito automaticamente para os pescadores Nas regiões nordeste, norte e centro-oeste do Brasil, os períodos de defeso para a pesca estão se aproximando. A maioria deles começa em novembro e se estende até os primeiros meses de 2024, durando de três a cinco meses, pois dependente da…
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Queijarias gaúchas conquistam Selo Arte

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23 de julho de 2024
A expectativa é poder acessar novos mercados, ganhar clientes em todo território nacional e continuar mostrando a cultura e a história gaúcha Produtores gaúchos já podem comercializar, em todo o país, seus queijos graças a obtenção do Selo Arte. A expectativa é…

Pescadores artesanais capturam mais de 780 mil tainhas no arrasto de praia

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19 de junho de 2024
A técnica de arrasto de praia envolve o uso de redes puxadas manualmente com o auxílio de pequenas embarcações, diretamente da praia Os pescadores artesanais de arrasto de praia do litoral de Santa Catarina comemoram um marco significativo na safra da tainha deste ano, superando amplamente as capturas do ano anterior. Usando a tradicional técnica de arrasto de praia, eles conseguiram…
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Festival do Queijo Artesanal de Minas na Gameleira

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31 de maio de 2024
Além de apresentar a diversidade dos queijos artesanais mineiros para o grande público, a proposta do evento é valorizar e reconhecer os produtores Para valorizar e promover um produto com enorme potencial econômico e um dos principais símbolos gastronômicos e…

Queijo artesanal movimenta economia e turismo

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22 de maio de 2024
Produto de excelência que envolve cerca de 30 mil produtores, com movimentação de vendas girando em torno de R$ 6 bilhões ao ano Uma das principais referências da identidade cultural de Minas Gerais, os queijos artesanais têm grande impacto na economia, no turismo e…

Requeijão Moreno é reconhecido como queijo artesanal de Minas Gerais

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15 de maio de 2024
A medida visa à valorização do produto, com geração de empregos e renda nas regiões produtoras, incentivando a proteção do seu modo de fazer O Governo de Minas reconheceu o Requeijão Moreno como um dos queijos artesanais de Minas Gerais. A Resolução SEAPA nº 14/2024, de 26 de abril de 2024 foi publicada no Diário Oficial, com os objetivos de promover e valorizar o produto…
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