Evento organizado pela Epamig terá programação técnica destinada ao debate de diversos temas relacionados à cadeia nacional da olivicultura
Chegando em sua 4ª edição, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) definiu a data oficial do Azeitech 2024, evento destinado ao debate de diversos temas relacionados à cadeia nacional da olivicultura. No dia 2 de fevereiro do…
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Fábrica de fertilizantes da Petrobras no Paraná será primeira a voltar a operar
A fábrica de fertilizantes Araucária Nitrogenados (Ansa), no…
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Mais um caso de resgate de trabalhadores em situação análoga a escravidão
Auditores fiscais do Ministério do Trabalho e Emprego resgataram 53…
Programa incentiva desenvolvimento do setor agropecuário e isenta a agricultura familiar das taxas para certificação
O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), certificou o primeiro azeite extravirgem no Programa Certifica Minas Azeite. Fabricado na Fazenda Santa Helena, em Maria da Fé, no Sul de Minas…
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Justiça determina retirada de famílias e confisca bovinos de terra indígena
A Terra Indígena Apyterewa, localizada em São Félix do Xingu/PA…
Concurso de maior prestígio na Europa, tem como objetivo reunir em um guia os 500 melhores azeites extra virgens do planeta
Não é de hoje que o azeite brasileiro tem se destacado em premiações internacionais e as medalhas estão cada vez mais frequentes para os…
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MT declara emergência zoossanitária contra a gripe aviária mesmo sem registro casos
Mato Grosso declarou situação de emergência zoossanitária por um período de 180 dias, em virtude dos casos de gripe aviária detectados em animais silvestres e domésticos no Brasil.
Muitos de nós jogamos fora sobras de comida sem pensar duas vezes. No entanto, o desperdício de alimentos é um problema global que pode ser combatido com pequenas mudanças de hábito. Descubra por que o reaproveitamento de alimentos é crucial.
Por que reaproveitar…
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Brasil conquista novo mercado para exportação de carnes
Após as negociações realizadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) junto…
Epamig orienta para a identificação e a escolha de azeites de oliva
14 de julho de 2023
Os principais atributos para um azeite ser classificado como extravirgem, possíveis de avaliação na análise química, são a acidez e o índice de peróxidos
O azeite de oliva é o segundo produto alimentício mais fraudado do mundo. No Brasil, segundo maior exportador mundial, as fraudes mais comuns são a mistura de outros óleos ao produto final e o uso de nomenclatura incorreta. Isso…
