Ciência - Dicionário Terminológico de Plantas

A ferramenta traz cerca de 6 mil verbetes para consulta online e gratuita O Centro de Estudos Linguísticos (CEL) da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) acaba de lançar mais uma ferramenta para a comunidade científica que atua com plantas brasileiras. Uma plataforma virtual, com acesso gratuito, tem cerca de 6 mil verbetes em português e inglês, para consulta rápida para…
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Opinião - Alimentos orgânicos e a nova forma de consumo

Produzir e consumir da forma que fazemos hoje, sem se preocupar com o futuro, é uma conta que não fecha! E que vai cobrar seu preço em algum momento O capitalismo tem sobrevivido por sua capacidade de se recriar, absorvendo novos conceitos, comportamentos e diretrizes…

NaPanela - Bolo de Bagaço de Milho Verde e Geleia de Casca de Banana

Conforme vimos na matéria “Comendo melhor e evitando o desperdício”, o uso de cascas, talos e sementes tem se tornado mais comum na mesa do brasileiro. Eis algumas receitas saborosas, nutritivas, econômicas e sustentáveis que vão deixar você com água na boca. Para começar, um BOLO DE BAGAÇO DE MILHO VERDE! Sim. Você pode fazer um suco(!!) de milho verde e depois…
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Flora - Sapucaia

O nome desta árvore se origina do tupi, que significa “fruto que faz saltar o olho”, e isto se deve ao fato de que ao abrir o opérculo do fruto (estrutura que serve de tampa ou cobertura a uma cavidade ou orifício) a mesma fica com um formato de um olho. Em…

Sustentabilidade - Comércio Justo: 10 princípios

Este é um movimento que vem se espalhando mundialmente e que reflete uma nova postura, um novo comportamento com relação às negociações produtivas, comerciais e o consumo em si. Os 10 princípios do comércio justo foram definidos pela Organização Mundial do…

Ciência - Biodiversidade - A peça mais importante para um futuro sustentável

Neste ano o Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (Pnuma) elegeu a BIODIVERSIDADE como tema para as comemorações do Dia Mundial do Meio Ambiente  Ao pensarmos em atividades econômicas, é impossível ignorar o papel que a biodiversidade exerce sobre cada uma delas. O próprio agronegócio, por exemplo. Não é possível desenvolver uma indústria agropecuária sem a diversidade…
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Arte - Folia de Reis – tradição cultural brasileira

Reisado ou Festa de Santos Reis são os outros nomes da festividade de cunhos católicos e folclóricos. Esta expressão cultural, originária da Europa, se tornou Patrimônio Cultural Imaterial do estado de Minas Gerais e uma das datas mais celebradas no Brasil. As…

Fauna - Curió

O Curió é a espécie mais apreendida no combate ao tráfico de animais silvestres no país. Uma ave passeriforme da família Thrupidae, nativa do Brasil e muito apreciada pelo seu canto. Mede cerca de 15 cm, sendo que o macho é preto na parte superior do corpo e…

Campo - Gestão: Funcionário motivado é funcionário produtivo!

Motivação é sinônimo de produtividade! E, consequentemente, de lucratividade No agronegócio esta máxima também vale! A motivação de todos os envolvidos na cadeia produtiva, inclusive os proprietários, afeta diretamente no resultado da produção. O reconhecimento torna o funcionário motivado e automaticamente ele fica mais produtivo, mostrando inclusive disposto a ir além de suas…
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