Garantindo um bom churrasco

A receita não podia ser mais simples: carne com alguma gordura – em geral costela -, coberta de sal e levada ao fogo demorado, assando primeiro de um lado e depois do outro O churrasco, como conhecemos no Brasil, é oriundo do Pampa, região da América do Sul, que reune Rio Grande do Sul, Uruguai e Argentina. A descoberta do churrasco é atribuída aos índios que habitavam a costa das…
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Fauna - Tambaqui

A criação de tambaqui é uma das principais no ramo da aquicultura no norte do Brasil, por sua alta capacidade de adaptação e sabor apreciado pelos consumidores. Sua riqueza em proteínas é conhecida por auxiliar no funcionamento do sistema digestivo, muscular e…

Mulheres no agro – Conquistas e desafios para igualdade

Estudo que ouviu 408 mulheres que atuam no agronegócio, com média de idade de 40 anos, de norte a sul do país, traz dados que traduzem a participação feminina no setor A Agroligadas – entidade formada por mulheres profissionais do agronegócio – realizou a…

Abelhas - Descoberta espécie andrógina, metade macho e metade fêmea

Pesquisadores equatorianos descobriram no país o primeiro caso de uma abelha andrógina (com características morfológicas de ambos os sexos) Esta descoberta ocorreu no âmbito de um Projeto de Cooperação Trilateral entre Alemanha, Brasil e Equador. Pesquisadores do Instituto Nacional de Biodiversidade do Equador (Inabio) e do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA, Brasil)…
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Flora - Tataré

É uma árvore linda que a gente pode encontrar nas zonas de restinga e matagais arenosos da Mata Atlântica, na região costeira do Rio de Janeiro Prefere solos arenosos, mas com presença de matéria orgânica. Cresce sob sol pleno, e embora tolere períodos de seca…

O que é biodiversidade

Para considerarmos toda a diversidade da vida na Terra, é necessário que reconheçamos a diversidade genética das espécies, além da diversidade de habitats e ecossistemas existentes A expressão biodiversidade, provém da união dos termos “diversidade” e “biológica”, significando variedade de vida ou a variedade de todas as formas de vida existentes na Terra, sejam elas macro ou…
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Fauna - Guaiamum

O crustáceo faz parte da culinária pernambucana e baiana, estando entre os pratos mais pedidos para consumo É conhecido por apresentar crescimento lento em relação a outros caranguejos, além de possuir grande longevidade. Até a fase adulta são estimadas cerca de…

Cavalo pode suar até 12 litros por hora

Se o cavalo não transpirar adequadamente ao ritmo que o organismo produz energia calorífica, o animal corre altos riscos de sofrer choque hipertérmico Você sabe qual a quantidade de suor que o seu cavalo produz, na lida do gado ou até mesmo em competições? A…

Já pensou em colheita via satélite?

Serviços comerciais no espaço têm vasta gama e são um mercado em amplo crescimento, que pode movimentar trilhões de dólares ao longo da próxima década De acordo com a agência da ONU (UNOOSA), desde o começo da era espacial, em 1957, com o lançamento da Sputnik, quase 9 mil objetos foram para o espaço, enviados por 80 nações e organismos multilaterais. A agência europeia tem uma…
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