Vegetais pré-higienizados podem conter bactérias fecais

A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar Trabalho publicado na revista Foods compilou vários estudos que avaliaram vegetais minimamente processados (VMPs), também conhecidos como vegetais frescos higienizados, em busca da…
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Minas tem seu primeiro azeite extravirgem certificado

Programa incentiva desenvolvimento do setor agropecuário e isenta a agricultura familiar das taxas para certificação O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), órgão vinculado à Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), certificou o primeiro…

Como saber se um produto é realmente orgânico

Diferente da produção convencional, a produção de orgânicos não utiliza agrotóxicos, transgênicos, fertilizantes sintéticos, além disso, não são processados com radiação ionizadora ou aditivos A certificação é uma das maneiras mais confiáveis de conferir…

Biossegurança previne doenças em suínos

Para divulgar as ações e conscientizar de que são necessárias para uma granja saudável, a FAO investe em comunicação de risco para toda a cadeira alimentar e produtiva. A criação de suínos, doméstica ou comercial, exige medidas de controle para o bem-estar e saúde dos animais visando à prevenção de doenças. Uma das principais dicas é manter os animais isolados de outros…
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Plano Safra mira sustentabilidade com vários programas

O programa do Governo Federal para apoiar o setor agropecuário vai até junho de 2024 e incentiva o fortalecimento dos sistemas de produção ambientalmente sustentáveis O Plano Safra 2023/2024 é um programa do Governo Federal para apoiar o setor agropecuário…

Apicultura - Mapa lança manual sobre doenças das abelhas

Documento servirá de guia ao Serviço Veterinário Oficial brasileiro e para aprimorar seus conhecimentos em saúde das abelhas Quais são as boas práticas aplicadas à prevenção e controle de doenças das abelhas? Para orientar o serviço veterinário oficial brasileiro e aprimorar o conhecimento de apicultores e meliponicultores, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou o…
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Recuperação de pastagens degradadas custaria R$ 383 bilhões

A implementação de tecnologias de recuperação de pastagens degradadas teria o potencial de gerar receitas mais do que suficientes para compensar esses custos Um estudo desenvolvido pelo Observatório de Conhecimento e Inovação em Bioeconomia da Fundação Getulio…

Lúpulo – Como desenvolver o mercado interno?

O Brasil hoje importa 98% do lúpulo que consome, o que corresponde a cerca de 1 bilhão e 100 milhões de reais Regiões do país, como o Rio Grande do Sul, já têm um núcleo forte de produção de lúpulo na região da Serra e no Vale do Caí, mas o principal gargalo…

Banana do Vale do Ribeira tenta o reconhecimento

A famosa banana do Vale do Ribeira, em São Paulo, poderá ser identificada com o selo de procedência da região O Vale do Ribeira produziu 34,5 milhões de caixas de 21 Kg de banana em 2019, o que gerou R$ 1 bilhão para a região e respondeu por 65% da produção estadual da fruta. Os benefícios de um processo de IG (indicação geográfica) extrapolam a mera valorização do produto na…
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