Detectado anticorpo contra o câncer no leite de caprinos transgênicos

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4 de dezembro de 2020
A partir de teste em camundongos, a pesquisa mostrou eficácia do biofármaco na redução de tamanho e peso de tumores O Brasil é altamente dependente da importação de insumos e tecnologia no setor de medicamentos. Ao todo, mais de 90% dos medicamentos acabados e princípios ativos são trazidos de fora.  Pesquisa desenvolvida na Universidade de Fortaleza, da Fundação Edson Queiroz…
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BlogRaça RuraltecTV - Pastor Maremano Abruzês

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18 de novembro de 2020
Imponência, força e resistência. Combinando essas características com inteligência e independência, temos um companheiro exemplar.   Um trabalhador eficaz, capaz de cuidar de todo o rebanho, atento a qualquer ameaça. Mas também um amigo com um coração dócil…

Caprinocultura - Programas de apoio para produtores

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11 de novembro de 2020
Informações genéticas para auxiliar na seleção de animais superiores   O Programa de Melhoramento Genético de Caprinos Leiteiro (Capragene) tem como objetivo promover o melhoramento genético de caprinos leiteiros por meio da identificação de reprodutores…

Capril familiar consegue registro para venda em todo o país

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22 de setembro de 2020
Capril Santa Cecília é a primeira agroindústria de pequeno porte desta categoria em Minas Gerais a conseguir a autorização   Com uma história de superação e sucesso, a produtora Marli Alves, junto com a família, começou, há 15 anos, uma criação de cabras leiteiras no município de Itaguara, região metropolitana de Belo Horizonte. Eles, que se dedicavam à criação de vacas…
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Projeto divulga produtos derivados de leite de cabra e ovelha

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16 de setembro de 2020
A criação de cabras e ovelhas para a produção de leite e seus derivados é uma atividade ainda pouco conhecida no Brasil   Motivada a mudar esse quadro, a pesquisadora da Embrapa Caprinos e Ovinos, Izabel Carneiro criou o projeto “Caravana leite de cabra e ovelha”…

Lucro de cordeiros para corte supera o da carne bovina

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31 de agosto de 2020
Consumo de leite e queijos de cabra também supera expectativa e produção começa a ganhar mais espaço em Goiás Considerada uma carne premium, sinônimo de ocasiões especiais, a carne de cordeiro ganhou destaque nos cardápios de bares e restaurantes. Magra e de…

Dia Mundial do Leite – Curiosidades sobre a bebida

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1 de junho de 2020
Parte da cultura do brasileiro, o leite, tem mais 480 milhões de toneladas consumidas por ano. Junto com o café, é quase um patrimônio cultural do brasileiro Vamos descobrir juntos algumas curiosidades sobre a bebida. Com a domesticação dos primeiros animais, o leite começou a ser consumido. Este hábito portanto, já tem pelo menos uns 11 mil anos! O queijo é seu sub-produto mais…
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