Cadeias curtas de abastecimento de alimentos - uma contrarrevolução

Nelas o alimento é identificado e a sua produção ou processamento passa a ser atribuído a um produtor com redução a zero ou a um mínimo de atravessador   Os sistemas agroalimentares impossibilitam que esses agricultores comercializem diretamente sua produção ou se assim fazem é com uma fatia de lucro minúscula, que mal sustenta a família. Basta olharmos para os produtores de aves e…
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Ovino e caprinocultura - Melhoramento acelerado

O uso da genômica em pesquisas está trazendo novas perspectivas para as cadeias produtivas   Nos chamados pequenos ruminantes (caprinos e ovinos), o uso da genômica em pesquisas está trazendo novas perspectivas para as cadeias produtivas, com a possibilidade de…

Mulheres do café buscam conhecimento na gestão comercial

A maioria das alunas trabalha com cafés especiais   Produtoras rurais de Lambari e da Associação de Mulheres Cafeicultoras do Sul de Minas – Amecafé Mantiqueira, participaram do curso Gestão Comercial: Negociação e Comercialização do Sistema FAEMG/SENAR/INAES, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais do município. O treinamento ocorreu na casa da produtora Luciana Avíncula…
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Tecnologia aumenta a produtividade e economiza água

Cientistas da Universidade de Essex, no Reino Unido, resolveram dois grandes “gargalos” fotossintéticos para aumentar a produtividade das plantas em 27% em condições de campo  Plantas se desenvolvem a partir de luz e dióxido de carbono, por meio de um processo…

Macroalga - nova alternativa de renda dos maricultores

A macroalga Kappaphycus alvarezii pode se tornar uma alternativa de renda para os maricultores, ao lado das ostras, dos mexilhões e das vieiras Pesquisadores da Epagri observam o efeito do inverno sobre as algas, que sofre com a temperatura por ser uma espécie tropical.

Piscicultura - peixes de água doce indicados

Com um bom planejamento e suporte técnico adequado, a piscicultura é uma das atividades mais rentáveis de produção animal para a mesa A piscicultura é uma boa oportunidade. Novas tecnologias, novas regulamentações e novos incentivos fazem da atividade um negócio com grandes probabilidades de sucesso. No entanto, como em qualquer outra criação animal, precisa ser muito bem…
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24 de julho - Dia do Suinocultor

O profissional do setor está constantemente atento e desenvolve novas tecnologias para tornar a cadeia cada dia mais produtiva O produtor rural brasileiro tomou o mundo com seus produtos. E com a suinocultura, não é diferente! O Brasil é o quarto maior produtor e…

Cooperativas Agrícolas - como funcionam

Economia colaborativa. Uma forma de atender às necessidades do ser humano de forma partilhada e unida Nos últimos tempos, os produtores agrícolas têm percebido que por meio da união podem ter melhores resultados! Atuar sozinho significa ter pouca ou nenhuma voz na busca de melhorias para seus negócios. Como cooperados, ganham maior força e têm seus pedidos ouvidos. Nesse contexto, as…
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