O chamado Vale Histórico da Serra da Bocaina é uma região incrustada no Vale do Paraíba do Sul, no trecho paulista, que inclui os municípios de Silveiras, Areias, São José do Barreiro, Arapeí e Bananal.
Criado em 1971, o Parque Nacional da Serra da Bocaina é uma unidade de conservação com uma área de cerca de 104 mil hectares e que possui uma grande biodiversidade. Controlado pelo…
Você conhece o empadão de frango caipira? É uma sugestão prática e deliciosa para apresentar para a sua família!
A receita leva mais ou menos uma hora e meia para ficar pronta, já levando em conta 30 minutos no refrigerador. A receita apresentada deve oferecer 10…
BlogArte RuraltecTV - Poesia caipira – uma conversa que vai direto na alma
7 de dezembro de 2020
Rimas e versos que contam a vida simples do homem do campo num ritmo tão gostoso que nos faz parar e ouvir e sentir e sorrir e chorar e morrer de saudades…
Uma forma engraçada e linda de falar e de declamar que revela, em cada um de nós, o caipira que realmente…
Quem frequenta o campo já está sentindo o cheirinho delicioso desse bolinho que é tradição nas manhãs do homem rural. Além de ser uma gostosura, quando acompanhado de um café preto forte, produz a energia que o produtor precisa para passar o dia na lida do campo!
O que usaremos?
Para a massa:
1/2 kg de farinha de milho amarela
1 l e 1/2 de água
2 cubinhos de caldo de carne
4 colheres…
Com a pulga atrás da orelha! Ovos caipiras são mais saudáveis que ovos de granja!
3 de julho de 2020
Trazemos um dos pensamentos mais conhecidos da população sobre a origem dos ovos para comprovarmos a veracidade
O imaginário popular e bucólico sobre ovos caipiras os considera como aquele produto natural do sítio ou de pequenas propriedades familiares, com a cor da…
Um prato que é uma típica comida da fazenda e que vai encantar até os paladares mais urbanos
Quem mora no campo sabe do que estamos falando. Mas para quem é da cidade,o segredo de como fazer um senhor frango caipira, só será descoberto no dia em que…
José Dias Nunes, conhecido como Tião Carreiro, nasceu em Monte Azul (MG), em 13 de dezembro de 1934. Cantor e instrumentista brasileiro de música sertaneja de raiz que influenciou muitas duplas com o seu estilo.
Tião Carreiro foi o precursor do “Pagode de viola, ritmo que ousou em criar com base na viola e em seu ponteado. As letras de seu pagode contemplam a magia da vida na roça e…
Por todo o mundo, as pessoas buscam alternativas na alimentação e quer saber a procedência do que consome. Mais natural… Melhor
O frango tem sido uma destas alternativas e as opções são variadas. Entre elas temos: orgânico, verde e caipira. Vamos tentar desvendar…
Emater-MG orienta sobre criação e alerta para os cuidados sanitários
A criação de galinhas caipiras é uma atividade ideal para agricultores familiares. Pode ser realizada em espaços pequenos, com custo de produção inferior ao das aves criadas em granjas…
