Com a pulga atrás da orelha! Pescado: Custo x escassez

O Brasil é um grande produtor e importador de pescado, disponibilizando ao mercado uma grande variedade de produtos Questões ligadas ao pescado ainda causam muito discussão. E, por isso mesmo, vamos tirando as dúvidas aqui no site. Uma afirmação muito repetida é a seguinte: o custo elevado do pescado está relacionado à escassez do produto. Fato ou mito? O Brasil é um grande…
Leia mais

Opinião - Alimentos orgânicos e a nova forma de consumo

Produzir e consumir da forma que fazemos hoje, sem se preocupar com o futuro, é uma conta que não fecha! E que vai cobrar seu preço em algum momento O capitalismo tem sobrevivido por sua capacidade de se recriar, absorvendo novos conceitos, comportamentos e diretrizes…