Opinião - Agro, Corona e Economia

Quando esta crise chegará ao fim? Quais as informações comprovadas sobre a Covid19 que garantam a volta à normalidade? Por quanto tempo se estenderá essa agonia? O que podemos fazer para voltar ao cotidiano de nossas vidas? Como comércio, serviços e indústria deverão se comportar? E o cidadão, o que deve fazer? Uma coisa é certa. Novas formas de organização social terão que ser…
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Como ajudar o meio ambiente

Podemos ajudar com atitudes individuais bastante simples Às vezes, não nos comprometemos por achar que não temos condições de mudar o panorama das coisas, que somos apenas uma pessoa comum, sem importância. Outras, por achar que o que precisa ser feito exige muito…

Alimentação Sustentável - que tal adotar?

Cascas, talos e folhas… Você já pensou em usar nos alimentos que prepara em sua casa?  Consciência ecológica aplicada aos hábitos e processos alimentares. Desde o momento da escolha do alimento, coletando informações sobre sua origem, como será embalado e transportado até como ele vai ser usado e, depois, como podemos evitar o desperdício. Este é um resumo do conceito. Você já…
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Sustentabilidade - O Brasil, o mundo, o ambiente e o futuro

Não cabe a nós apontar o dedo para este ou para aquele governo. A verdade é que na questão ambiental, todos os governos brasileiros são/foram fracos, ineptos, irresponsáveis e muitas vezes cúmplices das atrocidades feitas com o meio ambiente.  E a culpa é de…

Curiosidades (e dicas) sobre o café

A bebida é preferência nacional e a segunda mais consumida no mundo!! Só perde para a água. O Brasil é o maior produtor, o maior exportador de café verde e o segundo maior consumidor de café do planeta. O Instituto Agronômico de Campinas (IAC), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA), foi fundado por D. Pedro II, em 1887. O instituto desenvolveu 67…
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Sustentabilidade - A proposta de um novo modelo econômico

Holandeses avançam no cenário pós-pandemia e propõem um modelo econômico baseado no decrescimento Acadêmicos holandeses propõe em curto e claro manifesto uma mudança do paradigma econômico mundial depois da crise da pandemia de covid-19. A nota foi publicada…