Com mais de 1.700 produtos de todo o país, evento pretende reunir mais de 300 mil pessoas, no Parque da Água Branca, na capital paulista
A 5ª edição da Feira Nacional da Reforma Agrária do MST está prevista para ser realizada entre os dias 8 a 11 de maio, no Parque da Água Branca, em São Paulo, SP. A atividade irá reunir camponesas e camponeses de áreas de Reforma Agrária de todas…
Alimento tradicional da gastronomia do Paraná, impressiona turistas e moradores locais, principalmente pelo contexto histórico que foi preservado e apreciado ao longo dos anos. A receita ultrapassou as colônias dos imigrantes palmeirenses para toda a região nesses 147…
Livro gratuito ensina a preparar o pirarucu, o maior peixe de água doce do mundo, com seleção de receitas que destacam o sabor e a versatilidade da iguaria
A obra, além de promover a gastronomia regional, incentiva a preservação da amazônia e o fortalecimento das…
O doce de leite se popularizou entre os mineiros ainda nos primeiros anos de sua descoberta, passando a ser apreciado por todos
A história do doce de leite remonta a muitos séculos atrás, com registros de produtos semelhantes em diversas culturas ao redor do mundo. Acredita-se que a origem do doce esteja ligada à domesticação do gado e à produção de leite. A partir do momento em que o…
O mel silvestre é um ingrediente versátil que adiciona um toque especial a qualquer prato. Seu sabor único e propriedades naturais fazem dele uma escolha perfeita para receitas salgadas e doces.
Neste post, vamos explorar quatro receitas deliciosas que destacam o mel…
Escolher o corte certo pode transformar seu churrasco em uma experiência gastronômica excepcional, cada opção oferece sabores únicos
O churrasco é mais do que apenas uma refeição, é uma celebração da cultura gastronômica brasileira, reunindo amigos e…
É a oportunidade de degustar a diversidade de sabores da cachaça e dos queijos, produzidos artesanalmente por talentosos produtores locais, com muita música caipira nos acordes da viola
Uma noite para celebrar a mineiridade e as raízes culturais do interior. O evento destaca a culinária mineira, com foco no queijo e na cachaça, elementos icônicos da região. Assim será o Festival…
Requeijão Moreno é reconhecido como queijo artesanal de Minas Gerais
15 de maio de 2024
A medida visa à valorização do produto, com geração de empregos e renda nas regiões produtoras, incentivando a proteção do seu modo de fazer
O Governo de Minas reconheceu o Requeijão Moreno como um dos queijos artesanais de Minas Gerais. A Resolução SEAPA nº…
Mundial do Queijo do Brasil reunirá os melhores queijos nacionais e internacionais
10 de abril de 2024
O evento conta com ampla programação, tanto para profissionais da cadeia láctea quanto para o grande público de consumidores finais apaixonados por queijo
Um dos maiores eventos de queijo do país, o Mundial do Queijo do Brasil 2024 vai reunir os melhores queijos…
Cerveja, amigos e churrasco: nada melhor do que este trio nos fins de semana e feriados de verão e se for à beira da piscina, melhor ainda
Preparar um churrasco perfeito vai além de simplesmente grelhar carne. É uma arte que requer cuidado, atenção aos detalhes e um toque de criatividade. Desde a escolha do carvão até os temperos especiais, cada passo é crucial para garantir que seus…
