Melhoramento genético - Alimentos mais nutritivos e menos desperdício

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28 de maio de 2021
O melhoramento genético confere maior resistência a determinados fungos e bactérias, prolongando a vida útil dos alimentos. O método consiste em selecionar plantas com características agronômicas desejáveis por meio do cruzamento entre organismos da mesma espécie. Pode-se, por exemplo, fazer com que uma fruta ou uma hortaliça se adapte melhor à determinada região. Outro bom…
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Economizando no uso do diesel!

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12 de fevereiro de 2021
O uso do diesel em um empreendimento rural deve constar do seu planejamento e controle, deve ser estratégica e maximizada, a fim de evitar desperdícios e prejuízos Confira e veja se você está seguindo as dicas seguir! Se não estiver, é bom pensar e agir…

Como se destacar na produção agrícola em 2021?

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5 de fevereiro de 2021
O consumo consciente, a crescente preocupação com a origem dos alimentos e a tecnologia têm influenciado na forma de produzir   Quem trabalha com agricultura deve prestar mais atenção às transformações que a tecnologia e a mudança de pensamento dos consumidores…

BlogCiência RuraltecTV - O desperdício é um de nossos maiores problemas!

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27 de outubro de 2020
Você já ouviu falar de economia circular? Este sistema pode ajudar a mitigar a crise climática, além de trazer benefícios sociais e econômicos. Que tal se a gente começar com alguns números da “pesada”? Trezentos milhões de toneladas de plástico jogados fora só em 2019! Tem ideia de que este peso corresponde a quase o peso total da população humana?!?!?! Até 2050, estima-se…
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Comendo melhor e evitando o desperdício

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5 de julho de 2020
Cascas, talos e sementes podem ter até 40 vezes mais nutrientes do que a polpa O descarte de partes dos alimentos que parecem não ter serventia está entre os maiores hábitos de desperdício do brasileiro. Em geral, essas partes não parecem ter nenhuma função ou…

Startup aumenta renda de pequenos produtores orgânicos no Brasil

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11 de junho de 2020
A Raízs, fundada em 2014, é a primeira plataforma online a conectar o consumidor interessado em alimentos orgânicos ao pequeno produtor de todo o Brasil Apostando nesse modelo, seu fundador Tomás Abrahão tem trabalhado constantemente para crescer a sua rede de agricultores e a geração de renda para os profissionais atuantes na plataforma. Em 2019, foram cerca de 3,5 milhões de reais em…
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Alimentação Sustentável - que tal adotar?

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5 de junho de 2020
Cascas, talos e folhas… Você já pensou em usar nos alimentos que prepara em sua casa?  Consciência ecológica aplicada aos hábitos e processos alimentares. Desde o momento da escolha do alimento, coletando informações sobre sua origem, como será embalado e…

Irrigação por gotejamento - gastos sequinhos, produtividade encharcada!

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14 de maio de 2020
Uma das técnicas de irrigação mais eficientes atualmente, permite alta uniformidade de aplicação de água e nutrientes às lavouras Como a gota d’água cai próxima às raízes das plantas, sua eficiência é maximizada e reduz-se o desperdício. É muito usada nas culturas de morango, tomate, berinjela, pimentão, pepino, vagem, conhecidas como hortaliças-fruto. Além disso, o…
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