O peixe na alimentação pré-colombiana na Amazônia

Uma nova pesquisa revelou que a dieta das populações pré-colombianas da amazônia era fortemente baseada no consumo de peixes Embora milho, inhame e mandioca fossem alimentos conhecidos dessas comunidades, o destaque ia para o pirarucu (Arapaima gigas) – que podia pesar mais de 100 quilos – e tartarugas de grande porte. Estudo revela detalhes da dieta A pesquisa foi conduzida por…
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Bovinos diminuem a produção a campo com altas temperaturas

Ao serem expostos ao sol, os animais precisam realizar alterações fisiológicas para se adaptarem ao calor o que influenciará diretamente na produção No ano de 2023, o Brasil produziu cerca de 9 bilhões de toneladas de carne bovina, figurando entre os maiores…

Os microplásticos estão presentes nos alimentos

Os microplásticos são pequenos fragmentos de plástico que se acumulam no meio ambiente e podem causar danos à saúde humana e animal Os microplásticos invadiram a cadeia alimentar terrestre. Não é exagero dizer que não existe lugar no mundo livre de plástico.

ONU quer mais comida na mesa

Países assumiram o compromisso de integrar a agricultura na mitigação das mudanças climáticas objetivando atingir a “Fome Zero” dentro dos limites climáticos do Acordo de Paris A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) lançou um plano para tornar o setor agroalimentar um sumidouro de carbono até 2050, com foco em 10 áreas prioritárias.
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Opinião - Insegurança alimentar

No Brasil, temos 10,3 milhões de pessoas em situação de fome ou subnutrição! Vamos começar conceituando Segurança Alimentar: É a estratégia ou conjunto de ações – intersetorial e participativa – que consiste no direito de todos ao acesso regular e…

Garantindo eficiência na nutrição na produção leiteira

Trabalhar adequadamente com a dieta do gado e o manejo nutricional produzem ótimos resultados na produção leiteira Os produtores de leite devem estar atentos ao equilíbrio entre alimentos volumosos e concentrados da dieta do animal. Você sabia que a produção de saliva dos bovinos pode ser superior a 200 L por dia quando a fibra está ajustada na dieta? Algo que deve estar sempre na…
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BlognaPanela – Guacamole

Saiba como fazer guacamole, um molho à base de abacate muito saboroso e fácil de preparar Guacamole é uma comida típica do México, comumente compartilhada em festas e confraternizações acompanhada de nachos (tortilhas de milho crocantes). Como seu principal…

Otimizando a produção no pico de leite

Distúrbios nutricionais e de saúde no início da lactação afetam o pico do leite   O pico de leite é a produção de leite mais alta registrada nos primeiros 150 dias em lactação (DEL) e indica como a vaca responde às práticas de alimentação durante o período…

Automação para a sala de ordenha

Escolher uma solução de ordenha adequada para a coleta minuciosa de dados sobre o leite auxilia o produtor a obter informações individualizadas das vacas e, em consequência, torna o rebanho mais saudável e produtivo   À medida que a tecnologia evolui, os produtores de leite também avançam para obter mais automação, em busca de uma atividade mais sustentável e rentável.   A coleta…
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