Cana produzida no Litoral do Paraná tem características únicas, como alto teor de açúcar, que favorece o processo de fermentação e destilação de cachaça
Dos primeiros alambiques às margens do Rio Nhundiaquara no século 18 à produção atual das cachaças nobres com a cana-de-açúcar da mais alta qualidade plantada ao pé da Serra do Mar em Morretes, no Litoral do Paraná, preserva…
Dia de reflexão e celebração
Desce do espaço imenso, ó águia do oceano!Desce mais … inda mais… não pode olhar humanoComo o teu mergulhar no brigue voador!Mas que vejo eu aí… Que quadro d’amarguras!É canto funeral! … Que tétricas…
Eram chamados de “engenho de fogo morto” aqueles engenhos que paravam de produzir o açúcar, riqueza da época
O espaço decrépito de um universo que perdeu a importância econômica anterior passa a agregar a seu redor personagens decadentes, que, no entanto, carregam…
