Teste de DNA vai identificar o verdadeiro queijo minas artesanal

Coletas de amostras do produto serão feitas em 32 propriedades rurais de dez municípios da região do Serro para analisar microrganismos do queijo e a saúde do rebanho leiteiro também será analisada visando garantir autenticidade e qualidade Pela primeira vez, um estudo inovador busca detalhar a identidade genética do Queijo Minas Artesanal (QMA) do Serro. Uma espécie de “mapa…
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Manchetes da semana - 08 a 14-02-2025

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Produtores sustentáveis de MG terão desconto em crédito rural Médios e grandes produtores rurais que participam do Programa Certifica Minas…

Queijo cabacinha gera renda para famílias do Vale do Jequitinhonha

Governo prepara regulamento técnico para conquista de novos mercados pois o cabacinha é uma riqueza que não se consegue mensurar Certamente você já ouviu falar no queijo cáccio cavalo, uma iguaria de origem italiana que era um dos principais alimentos vendidos ao povo nômade. Seu nome vem do resultado do processo de secagem dos queijos, amarrados aos pares por um barbante e pendurados em…
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Manchetes da semana - 25 a 31-01-2025

Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional Ibama abre concurso para nível superior O Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis (Ibama) anunciou a abertura de…

Azeitech 2025 vem aí

Evento vai focar em temas como sustentabilidade e agricultura regenerativa com mostra de maquinários e produtos a base de azeite ou do bagaço da azeitona A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) está nos últimos detalhes para a realização do…

Epamig avalia madeira clonada para a produção de móveis

Iniciativa busca suprir a demanda por matéria-prima de boa qualidade na região da Zona da Mata Mineira, segundo polo moveleiro do país A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) desenvolve, em parceria com uma indústria moveleira do município de Ubá na Zona da Mata Mineira, um projeto de pesquisa para avaliar o comportamento silvicultural de cinco clones de…
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Produtores de Minas apostam nas de uvas finas

Produção é possibilitada pelo emprego da tecnologia de dupla poda da videira, validada e difundida pela Epamig, e que a Syrah vem se destacando A produção de vinhos finos está em expansão na região do Campo das Vertentes, em Minas Gerais. A atividade, viabilizada…

Abertas as inscrições para o 1º Concurso da Qualidade das Cachaças Mineiras

A intenção é valorizar a cadeia produtiva da cachaça de alambique e da aguardente mineiras, incentivando a melhoria continuada da produção sustentável A Emater-MG está com inscrições abertas para o 1º Concurso de Avaliação da Qualidade das Cachaças de Alambique e Aguardentes de Cana Mineiras – Cachaças Mineiras 2024. O concurso abrange toda Minas Gerais e o público-alvo são…
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