Uma equipe de cientistas da Universidade da Flórida sequenciou o genoma da manga ‘Tommy Atkins’, uma variedade nativa da Flórida de importância internacional
Esta variedade de fruta é valorizada por sua vida útil muito longa, pela alta resistência a pragas e outras características benéficas. Essas informações genéticas foram fundamentais para o melhoramento genético de…
A Mata Atlântica se destaca por sua grandebiodiversidade, mas, atualmente, restam apenas 12,4% da floresta que existia originalmente
Estima-se que a Mata Atlântica, apesar de tudo, possua cerca de vinte mil espécies vegetais (35% das espécies existentes no…
Bioativos - Produtores de hortifrutis atentos às demandas dos consumidores, apostam no uso de produtos biológicos e naturais
31 de maio de 2021
O uso de produtos de origens naturais, sem impactos negativos nas lavouras e ao meio ambiente passa a ser uma preocupação e com os bioativos não é diferente.
O consumo consciente e as preferências dos clientes por produtos agroecológicos e sustentáveis que promovam…
Melhoramento genético - Alimentos mais nutritivos e menos desperdício
28 de maio de 2021
O melhoramento genético confere maior resistência a determinados fungos e bactérias, prolongando a vida útil dos alimentos.
O método consiste em selecionar plantas com características agronômicas desejáveis por meio do cruzamento entre organismos da mesma espécie. Pode-se, por exemplo, fazer com que uma fruta ou uma hortaliça se adapte melhor à determinada região.
Outro bom…
Horta comunitária – Projeto em Paraisópolis fornece alimentos para comunidade e projetos sociais
24 de maio de 2021
A horta comunitária AgroFavela Refazenda, em Paraisópolis, produziu 300 quilos de hortaliças em apenas dois meses
O projeto do Instituto Stop Hunger Brasil em parceria com o G10 Favelas além de garantir alimentação para moradores da cidade, fornece para o projeto…
Para salvar a cultura é muito importante encontrar resistência ao TR4
Pesquisadores da Queensland University of Technology, da Austrália, desenvolveram uma linha de bananas Cavendish (banana nanica) resistente ao Mal do Panamá ou Tropical Race 4 (TR4) ou murcha de…
Pesticidas são aplicados na plantação, mas permanecem nos alimentos durante o período de colheita e chegam até às mesas de restaurantes e das nossas casas
Mas é possível evitar a ingestão de alimentos com pesticidas. Acompanhe abaixo como evitar pesticidas nos seus alimentos com nove dicas simples:
Faça opção por comida orgânica. Este tipo de produção de alimentos não utiliza…
Colheita de pólen e polinização mecanizadas aumenta produtividade de amêndoas
23 de fevereiro de 2021
Startup israelense de tecnologia agrícola (Edete Precision Technologies for Agriculture) completou testes de campo em pomares de amêndoas em Israel usando seu sistema mecânico de colheita de pólen e polinização
A tecnologia provou sua capacidade de produzir pólen…
Obra foi elaborada para atender as necessidades de pessoas envolvidas na cadeia produtiva de banana no Brasil. Exemplares já estão disponíveis para compra
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em parceria com a Universidade Federal de Viçosa…
Saiba como fazer guacamole, um molho à base de abacate muito saboroso e fácil de preparar
Guacamole é uma comida típica do México, comumente compartilhada em festas e confraternizações acompanhada de nachos (tortilhas de milho crocantes). Como seu principal ingrediente é o abacate, uma fruta típica em muitas propriedades rurais e urbanas do Brasil, resolvemos apresentar essa já popular…
