Variedades de bananas mais resistentes

Cultivares como BRS Platina e BRS Princesa atendem a demandas dos produtores por frutos mais resistentes a pragas e doenças, porém, é preciso melhorar a aceitação dos consumidores   O Norte de Minas Gerais é o principal polo produtor de bananas do estado. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), na região estão plantados mais de 20 mil hectares de…
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Como o calor intenso afeta plantas, animais e o homem

É preciso repensar a propriedade e criar um ambiente mais resiliente A Defesa Civil de São Paulo emitiu um alerta no último dia de setembro sobre forte onda de calor que pode levar a temperaturas acima de 40°C nos próximos dias em praticamente todo o Estado.   Segundo…

Seleção de leveduras permite produção de vinhos exclusivos

São fungos retirados das superfícies das uvas, que transformam o mosto de uvas em vinho   Com o auxílio da ciência, vinicultores brasileiros já podem contar com leveduras selecionadas especialmente para elaboração de vinhos nas principais regiões produtoras brasileiras.   São fungos retirados das superfícies das uvas, que transformam o mosto de uvas em vinho e conferem à bebida…
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Higiene e armazenamento de frutas e hortaliças

Microrganismos como as bactérias podem ser encontradas nos alimentos e causar problemas como diarréias, vômitos e até a morte   De acordo com a Anvisa, a higienização adequada dos alimentos é altamente recomendada para anular, ou pelo menos diminuir drasticamente, a…

Saúde - Suco de laranja aumenta ingestão de nutrientes, diz estudo

Um estudo recém publicado na revista científica International Journal of Child Health and Nutrition mostrou que a incorporação de suco de laranja 100% na dieta de crianças e jovens entre 02 a 18 anos, pode ajudar a aumentar a ingestão de uma série de nutrientes  A pesquisa verificou que, embora o consumo de frutas inteiras tenha aumentado cerca de 45% em 2003 a 65% em 2016, houve uma queda…
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Fungo controla broca-da-banana

A broca-da-banana ou moleque-da-bananeira é uma das principais pragas da cultura, responsável pela redução de 30% da produtividade da planta   Os produtores de banana já podem contar com um fungo, chamado de Beauveria bassiana, selecionado pela Secretaria de…

Biológico controla gafanhoto na bananeira

Os testes envolvem controle biológico com uma espécie de fungo que se mostrou eficaz no combate aos gafanhotos A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vem realizando estudos com insetos e os potenciais danos na casca da bananeira, o que reduz o valor comercial das frutas. Os pesquisadores identificaram a espécie Schistocerca flavofasciata, em algumas fazendas…
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