São inúmeras as atividades que podem ser exercidas, em sua maioria, comprometidas com a produção agropecuária e agregando valor aos produtos e serviços feitos na propriedade
Com demanda crescente, as oportunidades para pequenos empreendedores rurais ficam evidentes e cada vez mais pessoas buscam a atividade para lazer e descanso. Momento propício para ampliar os negócios, associando o…
Sisbi-POA impulsiona produção local com vendas para todo o país, tornando a cidade a 10ª do estado a obter a certificação de forma individual, além de dois consórcios intermunicipais, abrindo o mercado para agroindústrias
O Serviço Municipal de Inspeção (SIM)…
A iniciativa está entre os destinos prioritários de Minas Gerais, objetivando impulsionar turismo de experiência na região que produz queijos com receitas dos tempos coloniais
No ano em que o Queijo Minas Artesanal ganhou o título de Patrimônio Cultural Imaterial da…
O doce de leite se popularizou entre os mineiros ainda nos primeiros anos de sua descoberta, passando a ser apreciado por todos
A história do doce de leite remonta a muitos séculos atrás, com registros de produtos semelhantes em diversas culturas ao redor do mundo. Acredita-se que a origem do doce esteja ligada à domesticação do gado e à produção de leite. A partir do momento em que o…
Brasil busca tecnologia para produção da nova mania, o pistache
22 de novembro de 2024
A Embrapa busca descobrir se é possível produzir no país uma das oito especiarias mais caras do mundo, originária do Oriente Médio, que caiu no gosto dos brasileiros
A história do pistache começa no Oriente Médio, mais precisamente na Síria e na antiga…
KombiQueijo está levando o Queijo Minas Artesanal pelos caminhos mineiros
13 de novembro de 2024
Os mineiros estão unidos para tornar o Queijo Minas Artesanal Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade e a KombiQueijo é uma das principais estratégias de divulgação
Com anúncio marcado para o próximo dia 5 de dezembro, o Modo de Fazer o Queijo Minas Artesanal…
Vale do Paraíba, principal produtor de arroz do estado de SP, vem se tornando um polo de variedades especiais aprovadas por produtores e grandes chefs
O arroz (Oryza sativa) é um dos grãos mais cultivados e consumidos no mundo e faz parte do cardápio diário dos brasileiros. O país está entre os maiores produtores mundiais, com média de 10 milhões de toneladas por safra, segundo o…
O tradicional evento volta com muita inovação, conhecimento e sustentabilidade para impulsionar a a cadeia produtiva da suinocultura
É o encontro mais reconhecido e aguardado da suinocultura brasileira e mundial. São 22 anos de tradição e trabalho mostrando como a…
Prêmio Queijos do Paraná amplia categorias e abre concurso de muçarela
11 de outubro de 2024
Os produtores que tiveram queijos premiados na primeira edição puderam colocar o selo de qualidade em seus produtos e, com isso, foram reconhecidos pelo mercado
Queijeiros e agroindústrias do Paraná já podem se preparar. Vem aí o Prêmio Queijos do Paraná…
Concurso de Queijos Artesanais de Santa Catarina abre inscrições
4 de setembro de 2024
O evento destacará para o mercado os produtores de queijo com alta qualidade, estimulando a realização do melhoramento contínuo no processo de produção
Produtores de queijos artesanais de todas as regiões de Santa Catarina já podem se inscrever no concurso que vai destacar os melhores do estado. O 2º Concurso Estadual de Queijos Artesanais, organizado pela Epagri, está marcado para o…
