Projeto vai estimular e valorizar o turismo e a gastronomia no Campo das Vertentes

Região histórica, o Campo das Vertentes, localizado no Estado de Minas Gerais, Brasil, conserva valores legítimos de uma rica cultura local Estimular e valorizar a gastronomia. Esse é o objetivo do projeto Resgate de Saberes e Sabores no Campo das Vertentes. Uma iniciativa da Emater-MG, prefeituras e o Circuito Trilha dos Inconfidentes. O projeto envolve 22 municípios de um total de 36…
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Prêmio Queijo Brasil está programado para julho

Com o objetivo de reconhecer e valorizar o produtor, além de estimular a melhoria da qualidade dos queijos, a 6ª edição do concurso está dividida em quatro etapas Realizado pela Comerqueijo e Prêmio Queijo Brasil, a avaliação do concurso acontecerá no dia 6 de…

NaPanela - Curau de milho-verde

A receita nasceu da fusão das tradições culinárias indígena e europeia, o pudim europeu e uma bebida densa dos tupis, que antigamente era utilizada em rituais O milho é o principal insumo na criação de animais de produção. No entanto, o cereal está presente em…

Altamira recebe o Chocolat Xingu 2023

Novidade deste ano é o Circuito Gastronômico com pratos que têm cacau e chocolate como ingredientes principais para deleite dos visitantes Pelo segundo ano consecutivo, Altamira, o maior município do Brasil no sudoeste do Pará, também conhecida como a capital do cacau e chocolate da Amazônia, recebe o Chocolat Xingu 2023, Festival Internacional de Chocolate e Cacau, de 15 a 18 de junho.
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Nova edição do selo de azeite de oliva premium no RS

O selo tem como premissa valorizar a qualidade dos azeites de oliva extravirgem produzidos no Rio Grande do Sul O Selo Produto Premium Origem e Qualidade RS, iniciativa da Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia (Sict), em parceria com o Instituto Brasileiro de…

NaPanela - Biscoito crocante de queijo

A receita do biscoitinho é fácil e vai deixar seu lanche bem mais gostoso. O cafezinho da tarde com mais sabor Que tal levar um sabor caseiro da roça para a sua mesa? Se você quiser, o melhor é comer o biscoito de queijo bem fresquinho, recém saído do forno, no café da manhã ou no lanche ou a qualquer hora em que for possível sentar e tomar um bom e quente cafezinho. Com…
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Aumente a rentabilidade do seu negócio rural

O produtor rural luta diariamente para tentar fechar no azul as contas de seu sítio ou sua pequena fazenda. Vamos conversar a respeito? “Como tornar meu negócio mais rentável?” É a pergunta que não quer calar. Realmente, é uma tarefa que necessita de…

Pequi é usado como anti-inflamatório e protetor solar

Dois novos produtos foram desenvolvidos a partir dos resíduos do fruto do cerrado, muito utilizado na culinária na região central do país Muitos cosméticos são produzidos a partir de matérias-primas naturais, que estão disponíveis a baixo custo e sem agredir o…

Semiárido Show tem mais de 60 eventos gratuitos e on-line

Em sua nona edição, a feira de inovação tecnológica voltada para a agricultura familiar do Semiárido brasileiro será realizada, pela primeira vez, no formato on-line Entre os dias 23 e 25 de novembro, a Embrapa vai oferecer ao público mais de 60 eventos on-line e gratuitos durante a realização do Semiárido Show. A feira é voltada para a agricultura familiar da região, mas tem…
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