Alta gastronomia adota o mini arroz

Vale do Paraíba, principal produtor de arroz do estado de SP, vem se tornando um polo de variedades especiais aprovadas por produtores e grandes chefs O arroz (Oryza sativa) é um dos grãos mais cultivados e consumidos no mundo e faz parte do cardápio diário dos brasileiros. O país está entre os maiores produtores mundiais, com média de 10 milhões de toneladas por safra, segundo o…
Leia mais

Santa Gertrudis se destaca em prova de desempenho a pasto

A raça tem avançado com a análise genômica e a avaliação na Fazenda Mangabeira revela resultados notáveis em condições desafiadoras A raça Santa Gertrudis obteve resultados impressionantes na quarta edição da prova de desempenho a pasto, realizada no Nordeste…

Ração pode desencadear pré-diabetes em equinos

A nutrição está entre os principais fatores responsáveis pelo desenvolvimento da Síndrome Metabólica Equina (SME), enfermidade semelhante à diabetes tipo 2 em seres humanos Os equinos, como atletas naturais, exigem uma nutrição cuidadosamente balanceada para manter sua saúde e desempenho ótimos. No entanto, o manejo alimentar inadequado pode levar a uma série de problemas de saúde…
Leia mais

Como reaproveitar alimentos e reduzir o desperdício

Muitos de nós jogamos fora sobras de comida sem pensar duas vezes. No entanto, o desperdício de alimentos é um problema global que pode ser combatido com pequenas mudanças de hábito. Descubra por que o reaproveitamento de alimentos é crucial. Por que reaproveitar…

NaPanela - Lombo suíno marinado

A carne suína é saudável, fácil de preparar, tem um bom rendimento e é ideal para dias especiais Hoje trouxemos uma receita com ingredientes fáceis e um modo diferente de preparo com uma carne saborosa, nutritiva, rica em vitaminas e minerais: lombo suíno…

Saiba o que você pode fazer com a borra de café

A borra do café é a sobra de uma das bebidas preferidas dos brasileiros que, se for jogada no lixo comum, se decompõe e libera gases do efeito estufa, como o metano Entretanto, é possível evitar a emissão desses gases por meio da compostagem ou, pelo menos, prolongar a vida útil do pó de café com atitudes simples. Conheça algumas formas de aproveitar a borra de…
Leia mais

E aí? Você sabe o que é Húmus? E Homus? Já se confundiu?

Então, está na hora de tirar esta dúvida definitivamente! Húmus Também conhecido como humo, ou erroneamente escrito, “humus“, é um termo antigo, de origem romana, usado para designar o solo como um todo! Atualmente, húmus designa toda amatéria…

Suplementos proteicos ou proteicos-energéticos evitam perdas de até R$ 366,00 por cabeça durante a estação seca

Neste período em que a chuva reduz gradualmente, fazendo a pastagem perder qualidade, observamos drástica redução na produtividade dos bovinos de corte De maio a outubro, os animais tendem a perder peso porque a quantidade de nutrientes da pastagem, principalmente os compostos nitrogenados, está abaixo da exigência. O teor de proteína da pastagem durante o período mais crítico do ano…
Leia mais