Senar lança cartilha sobre derivados de leite de cabra

O conteúdo está disponível gratuitamente e traz conceitos e técnicas sobre a obtenção higiênica do leite, testes e estrutura física para uma agroindústria O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) lançou recentemente a cartilha virtual “Agroindústria: Derivados de Leite de Cabra”, um material educativo e técnico voltado para o aprimoramento da produção de…
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A paratuberculose está em 55% de rebanhos de ovinos do planeta

Estudo da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) e Embrapa mostra a presença da paratuberculose em rebanhos ovinos, destacando a América do Sul com a taxa mais elevada Os resultados estão descritos no artigo “Global prevalence of Mycobacterium avium subsp.

Pequenos produtores adotam bucha vegetal como opção de renda

A bucha vegetal é alternativa para a agricultura familiar e o processo de beneficiamento do vegetal tem conquistado o mercado consumidor com consciência ecológica O cultivo da bucha vegetal ou esponja vegetal ou simplesmente bucha (Luffa cylindrica) tem se destacado…

Emater-MG lança cartilha sobre queijo artesanal

Publicação aborda desde as exigências básicas para as instalações da queijaria até o uso de água de qualidade garantindo que o produto chegue ao consumidor com total segurança Minas Gerais tem uma forte tradição na produção de leite, atividade que passa de geração em geração e representa uma fonte vital de renda para milhares de famílias. A partir dessa prática, consolidou-se…
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Feridas em equinos podem desencadear doenças graves

Para o esporte, lazer ou trabalho, o criador precisa estar atento às infecções na pele do animal, para que não haja prejuízo no rendimento e bem estar Fisiologicamente, os equinos são animais preparados para fuga, mediante qualquer ameaça, e as feridas ocorrem…

Própolis - O remédio das abelhas

O produto é elaborado pelas abelhas a partir de substâncias resinosas coletadas em brotos, flores, folhas e cascas de plantas As abelhas são insetos de enorme importância para humanidade e ecossistemas naturais graças principalmente à sua função de polinização.

Vírus da encefalite equina causa surto na Argentina e chega ao Brasil

Inflamação das estruturas do encéfalo e da medula dos animais acometidos, a enfermidade é considerada de importância socioeconômica pela alta taxa de letalidade Os cavalos são animais apaixonantes e muito populares. Infelizmente, são altamente acometidos por uma doença viral chama encefalite equina ou encefalite viral. A doença se alastra de forma rápida e, caso não ocorra o…
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No Brasil, a mortalidade de bezerros pode chegar a 10%

Algumas medidas sanitárias e de manejo podem ser adotadas com o objetivo de reduzir enfermidades e consequentemente a mortalidade dos bezerros A mortalidade de bezerros é um dos gargalos enfrentado pelos produtores, afetando de forma direta e indireta os índices de…

Festival Mundial da Cachaça em Salinas

Cidade com maior número de estabelecimentos produtores de cachaça no Brasil sedia evento e reforça a importância de se consumir um produto com segurança alimentar Salinas é reconhecida como a Capital Nacional da Cachaça, desde 2018, pela Câmara dos Deputados. O…

Campo - A Importância dos trabalhadores rurais brasileiros

Segundo o Ministério da Previdência Social, o Brasil possui mais de 30,3 milhões de trabalhadores rurais. Essa força de trabalho é essencial para a produção agrícola do país No entanto, muitos desses trabalhadores enfrentam condições desafiadoras para garantir que os alimentos cheguem às nossas mesas. A produção agrícola depende diretamente da eficiência e dedicação desses…
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