O jacu é um aliado da cafeicultura

Produtora aproveita a presença da ave na propriedade para produzir um café exótico e de alto valor comercial com selo de certificação A relação benéfica da ave com o cafezal já é conhecida há algum tempo. Muitos produtores já vêm trabalhando com a colaboração do animal para produzir um café muito especial. E, pelo que dizem, essa relação surgiu sem qualquer pretensão…
Leia mais

Procedimentos e cuidados essenciais com máquinas após enchentes

A manutenção inicial de máquinas agrícolas que foram submersas por enchentes é um processo fundamental para garantir a funcionalidade dos equipamentos Após a ocorrência de enchentes que assolaram determinadas áreas agrícolas, a preocupação com a recuperação…

Vegetais pré-higienizados podem conter bactérias fecais

A revisão de estudos sobre a presença de microrganismos foi feita analisando vegetais minimamente processados (VMPs), tendência nutricional no Brasil, que estão sendo associados a doenças de origem alimentar Trabalho publicado na revista Foods compilou vários…

Como eliminar pesticidas dos alimentos

Mesmo sendo higienizados anteriormente à colocação nas prateleiras dos mercados para comercialização, resíduos de pesticidas e outras substâncias podem permanecer nos alimentos Saber como eliminar agrotóxicos dos alimentos pode reduzir a exposição a esses produtos, que comprovadamente está associada a vários e sérios problemas de saúde. Mesmo sendo possível cultivar alimentos sem…
Leia mais

Seminário sobre o consumo de frutas e hortaliças

A iniciativa da FAO e da CNA visa reunir especialistas do setor agropecuário nacional e internacional, bem como entidades importantes para a promoção das boas práticas alimentares e da saúde humana, em prol da execução de ações informativas A Confederação da…

Baia – vilã ou aliada?

Tudo depende de como sua baia foi planejada e construída! Além, é claro, da manutenção adequada! Simples assim. Falta de ventilação, forração (cama) inadequada, baixa frequência na troca da forração, calor exagerado, presença de fungos, falta de…

Para combater as pragas, a limpeza de silos é fundamental

Essas instalações devem ser consideradas como os cofres da propriedade ruralAs pragas agrícolas comprometem e reduzem a qualidade dos grãos em todas as regiões do país. Combater essas ameaças que atacam a produtividade da lavoura tem sido um desafio ao produtor, que precisa preservar o produto de sua colheita. Os cuidados para evitar prejuízos se estendem da lavoura até os locais de…
Leia mais

Comendo melhor e evitando o desperdício

Cascas, talos e sementes podem ter até 40 vezes mais nutrientes do que a polpa O descarte de partes dos alimentos que parecem não ter serventia está entre os maiores hábitos de desperdício do brasileiro. Em geral, essas partes não parecem ter nenhuma função ou sabor. Mas a verdade é que elas não apenas serviriam para o consumo como seriam de grande ajuda na composição nutricional de…
Leia mais