Um dos principais ingredientes da cerveja, a planta trepadeira é originária do hemisfério norte e se desenvolve melhor em regiões de alta latitude, com luz solar maior
Com uma produção nacional que atende apenas a 2% da quantidade utilizada pela indústria brasileira de cerveja, o lúpulo (Humulus lupulus) é uma cultura promissora em solo brasileiro. E para quem tem interesse em se…
Buscando a independência e a integração do pequeno produtor na indústria cervejeira produtores, empresas e instituições se juntam para desenvolver a cultura do lúpulo
Recentemente, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento de São Paulo recebeu representantes do…
