Iniciativa do Mapa traz a compreensão compartilhada e adaptada às realidades locais sobre a priorização das áreas degradadas e investimentos
O mapeamento das pastagens de nove estados da federação, com a identificação de áreas degradadas que possuem potencial para recuperação ou conversão em sistemas produtivos sustentáveis, bem como as estimativas de investimento necessários…
A nova edição da maior feira da pecuária zebuína do mundo está com as inscrições abertas e promete agitar o Parque Fernando Costa em Uberaba
A festa mais esperada pelo público uberabense e região está chegando! Faltam poucas semanas para o início da 90ª…
Iguaria de 40 quilos é feita com 400 litros de leite de vaca e será distribuída ao público em junho na Festa do Queijo Valenciano
Para celebrar a tradição e valorizar quem transforma leite em arte, a cidade de Valença (RJ), no coração do Vale do Café, iniciou…
O conteúdo está disponível gratuitamente e traz conceitos e técnicas sobre a obtenção higiênica do leite, testes e estrutura física para uma agroindústria
O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) lançou recentemente a cartilha virtual “Agroindústria: Derivados de Leite de Cabra”, um material educativo e técnico voltado para o aprimoramento da produção de…
Estudo da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) e Embrapa mostra a presença da paratuberculose em rebanhos ovinos, destacando a América do Sul com a taxa mais elevada
Os resultados estão descritos no artigo “Global prevalence of Mycobacterium avium subsp.
Aqui você encontra em notas as últimas e mais importantes notícias semanais do agronegócio nacional e internacional
Conciliação do marco temporal indígena é suspensa
O ministro Gilmar Mendes, do Supremo Tribunal Federal (STF), suspendeu por 30 dias os trabalhos…
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SP lança plano para fortalecer cooperativas rurais
O Governo de São Paulo anunciou um plano para fortalecer o cooperativismo rural no estado. A iniciativa prevê a criação de uma Diretoria de Cooperativismo e Associativismo dentro da Secretaria de Agricultura e…
Produtores que participaram da edição anterior do maior concurso de queijos do Paraná viram seus queijos valorizarem até 100%, fortalecendo a cadeia leiteira do estado
A 2ª edição do Prêmio Queijos do Paraná já está com inscrições abertas, consolidando-se…
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Produtores sustentáveis de MG terão desconto em crédito rural
Médios e grandes produtores rurais que participam do Programa Certifica Minas…
Queijo cabacinha gera renda para famílias do Vale do Jequitinhonha
4 de fevereiro de 2025
Governo prepara regulamento técnico para conquista de novos mercados pois o cabacinha é uma riqueza que não se consegue mensurar
Certamente você já ouviu falar no queijo cáccio cavalo, uma iguaria de origem italiana que era um dos principais alimentos vendidos ao povo nômade. Seu nome vem do resultado do processo de secagem dos queijos, amarrados aos pares por um barbante e pendurados em…
