As irmãs carregam no sangue a arte de produzir queijos
A trajetória da família Silva levou os pais a homenagearem as filhas ao criarem a marca Três Irmãs para o queijo que fabricam, em São Roque de Minas, na Serra da Canastra.
Emilayne Aparecida, de 22 anos, Milena, de 19, Mirella Cristina, de 15, e o pai Elmo Teodomiro da Silva, são responsáveis por toda a atividade: do rebanho à…
Detectado anticorpo contra o câncer no leite de caprinos transgênicos
4 de dezembro de 2020
A partir de teste em camundongos, a pesquisa mostrou eficácia do biofármaco na redução de tamanho e peso de tumores
O Brasil é altamente dependente da importação de insumos e tecnologia no setor de medicamentos. Ao todo, mais de 90% dos medicamentos acabados e…
Estresse Térmico! Cuidado: o calor pode acarretar perdas de 30% da produtividade das vacas de leite
3 de dezembro de 2020
Os produtores de leite precisam redobrar os cuidados no manejo das vacas
O estresse térmico ocorre quando o calor produzido pela vaca e aquele absorvido do ambiente são maiores que a capacidade do animal de perder calor. O bovino perde calor pela superfície da pele e…
O ambiente sombreado reduziu a temperatura da superfície corporal das vacas em diferentes pontos em até 3%
A inserção das árvores no sistema de produção é um dos recursos que podem ser utilizados pelos produtores para diminuir as causas do estresse térmico, já que além de bloquear a radiação solar, as árvores reduzem a temperatura e aumentam a umidade do ar.
Pesquisadores da…
É importante para avaliação da eficiência do empreendimento leiteiro
O controle leiteiro permite avaliar se o animal de alta produção está produzindo bem, se o de baixo potencial pode melhorar a produção através da nutrição ou manejo e, assim, é possível ter…
O leite orgânico é um leite produzido com insumos orgânicos, regulamentados de acordo com a Legislação 10.831, Instrução normativa 46
Para produzir leite nesta classificação, é necessário seguir alguns critérios como:
Pastagens e os volumosos em geral. A…
As pesquisas com marcadores genéticos darão à ciência as condições necessárias para se obter vacas mais eficientes
As pesquisas sobre eficiência alimentar em bovinos de leite avançam no Brasil. Recentemente, a Embrapa Gado de Leite concluiu seus primeiros estudos com fêmeas da raça Girolando. Outro trabalho vem sendo desenvolvido com fêmeas da raça Gir Leiteiro em…
Informações genéticas para auxiliar na seleção de animais superiores
O Programa de Melhoramento Genético de Caprinos Leiteiro (Capragene) tem como objetivo promover o melhoramento genético de caprinos leiteiros por meio da identificação de reprodutores…
BlogOpinião RuraltecTV - Os desafios da pesquisa são cada vez maiores
11 de novembro de 2020
Produzir em maiores quantidades e com qualidade cada vez melhor e com sustentabilidade! Estes são desafios para o mercado em geral, mas especialmente para o agronegócio. E isto exige do setor de pesquisas um empenho bem maior e assertivo.
Um dos maiores desafios do agro e…
A análise está no Boletim Semanal de Conjuntura Agropecuária da Secretaria de Agricultura do Paraná
Produtores paranaenses de ovinos têm relevado os baixos preços recebidos e a concorrência com países mais tradicionais para apostar cada vez mais na qualidade genética e profissionalização da produção. A análise sobre a ovinocultura está no Boletim Semanal de Conjuntura…
