Barreado
Um clássico paranaense! Parece uma simples carne de panela, mas a verdade é que este prato carrega em si muita história. Os portugueses apresentaram este prato e o chamavam de “mutirões”. Já os índios, o reproduziam de sua própria forma e o chamavam de “pixurim” que significa “fazer tudo em conjunto”!
Ou seja, mistura tudo, bota “pra queimar” e é só servir.
Cuidar do solo é fundamental para otimizar o desempenho da produção e maximizar ganhos
O agronegócio é completamente dependente dos fatores climáticos. Intempéries provocam perdas significativas nas safras e podem alterar a geografia da produção. Além disso…
Boas práticas e inovação podem dobrar rendimento de mandioca no NE
4 de dezembro de 2020
Os resultados preliminares demonstram desenvolvimento e vigor surpreendentes
A Embrapa, em parceria com o Sebrae-AL, Emater-AL e as Secretarias Municipais de Agricultura de Junqueiro e Teotônio Vilela apresentou os resultados da colheita de variedades de mandioca…
É a transformação do lixo em uma fonte energética
O Amapá tem capacidade para gerar 15 milhões de m³ de biogás por ano, a partir de resíduos sólidos urbanos e dos rejeitos da piscicultura, o suficiente para gerar cerca de 31.136 megawatts-hora (MWh) de energia elétrica e abastecer quase 11.800 residências ou 50 mil pessoas, informa o Instituto Escolhas, que em maio já havia…
Avicultura - Produtoras aprendem a lucrar com ração alternativa
18 de novembro de 2020
A ração alternativa proporcionou uma economia de aproximadamente 50%
Ivanir Gomes Mendes e Edinalda Gomes da Silva, mãe e filha produtoras rurais na Fazenda Aguada Nova, na zona rural de Araçuaí, no Vale do Jequitinhonha, estão satisfeitas com os resultados…
Especial Nordeste - Agricultura: Setor deve crescer 20% e chegar a R$ 3,5 bi em vendas no Ceará
8 de outubro de 2020
Resultado de uma boa quadra chuvosa e do aumento da demanda interna e externa, a produção de frutas deve puxar o bom desempenho da agricultura local neste ano. Algodão e hortaliças também são destaque
Menos impactada pela pandemia e beneficiada por uma boa quadra…
De origem portuguesa, o prato se tornou popular em Minas Gerais. A carne obtida do porco doméstico, após o preparo do prato, deixa pele do porco extremamente crocante
O termo pururuca vem do tupi e significa: “o que produz barulho”. Uma das explicações é que após o preparo do prato, a pele do porco fica extremamente crocante e dura.
A carne de porco obtida do porco doméstico é…
As empresas Ambev e Saponóleo Santo Antônio se reúnem a projeto que distribuirá 100 mil unidades do produto a comunidades carentes da periferia do Maranhão
Quinhentos quilos de fécula de mandioca produzidos por agricultores familiares foram destinados para o…
Aproveite as safras atuais e alimente-se melhor e mais barato! Os vegetais da época estão mais maduros e nutritivos, apresentando melhor custo-benefício
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Batata-doce – Possui carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa…
