Mel produzido no sertão do Ceará ganha indicação geográfica

O mel garante renda a produtores do sertão do Ceará, mesmo na seca, motiva a articulação comunitária e mantém uma colheita orgânica, valorizando e favorecendo a comercialização do produto O Ceará é o maior produtor de mel do nordeste sendo a região dos Inhamuns uma das responsáveis por esse bom resultado. A apicultura atrai o interesse dos produtores, estimulando o empreendedorismo…
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Como montar um apiário

Para garantir colmeias populosas, saudáveis e produtivas, os apicultores devem fundamentar seu trabalho em alguns pilares que, quando trabalhados de forma adequada e integrada, geram bons retornos financeiros O primeiro pilar, fundamental, é o conhecimento sobre as…

Mel: O que você precisa saber

Mel não é tudo igual! Se você consome mel regularmente, já deve ter percebido diferenças em tons, viscosidade e sabor Essas variações ocorrem porque o mel adquire características diferentes conforme a planta que fornece o néctar. Por isso, o mel é classificado…

Monitoramento digital na apicultura

O suporte oferecido pela Epagri/Ciram à cadeia produtiva do mel em Santa Catarina por meio do projeto Tecnologias Ambientais na Apicultura pode ser ampliado O objetivo é ampliar o monitoramento das colmeias para melhorar a qualidade da transmissão horária dos dados, aumentar para três colmeias o monitoramento digital, possibilitar a utilização da ciência da homeopatia na defesa das…
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