BlognaPanela RuraltecTV – Bolinho Caipira

Quem frequenta o campo já está sentindo o cheirinho delicioso desse bolinho que é tradição nas manhãs do homem rural. Além de ser uma gostosura, quando acompanhado de um café preto forte, produz a energia que o produtor precisa para passar o dia na lida do campo! O que usaremos? Para a massa: 1/2 kg de farinha de milho amarela 1 l e 1/2 de água 2 cubinhos de caldo de carne 4 colheres…
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Ovinocultura – Publicação relata melhorias na criação

A análise está no Boletim Semanal de Conjuntura Agropecuária da Secretaria de Agricultura do Paraná   Produtores paranaenses de ovinos têm relevado os baixos preços recebidos e a concorrência com países mais tradicionais para apostar cada vez mais na qualidade…

Cereais de inverno podem substituir o milho na alimentação de suínos e aves

Aproveitar melhor o inverno para abastecer o mercado de proteína animal Pesquisas desenvolvidas pela Embrapa Trigo (RS) e Embrapa Suínos e Aves (SC) apontam que cereais de inverno, como trigo, aveia, centeio, cevada e triticale, são opções viáveis para substituir o milho na formulação de rações e concentrados para alimentar suínos e aves. Além de reduzir a dependência desse grão na…
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BlogViagem RuraltecTV – Destinos desvendados: Gramado Rural

Nesse período de adaptação do Turismo pós pandemia, muito se fala em optar por destinos ainda pouco explorados. Mas você já pensou em explorar o pouco divulgado? Não entendeu? Gramado é um ótimo exemplo: um dos destinos mais populares do Brasil, a cidade é…

Big data reduz riscos climáticos na produção de grãos

O diferencial está na oportunidade de cruzar dados sobre determinado tema para gerar algo novo Pesquisadores latino-americanos utilizaram tecnologias de big data (análise de grande quantidade de dados) para compreender melhor os efeitos dos eventos climáticos conhecidos como El Niño e La Niña na variabilidade da distribuição das chuvas e a consequente interferência no cultivo de grãos…
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Como ter sucesso com o plantio de milho?

O milho é a segunda maior cultura de importância na produção agrícola no Brasil   Você que procura maior rentabilidade no plantio de milho, eis algumas dicas que podem ajudá-lo a alcançar seu objetivo: Análise de solo. Antes do plantio, a análise de solo indica…

BlognaPanela RuraltecTV - Cuscuz Nordestino tradicional

Também conhecido como Cuscuz de Milho ou Pão de Milho, acho que esta é a receita mais simples da Terra! Barato e muito nutritivo, é uma herança da cozinha norte-africana, trazida para o Brasil pelos colonizadores portugueses.   É feito com farinha de milho em flocos umedecida e cozida no vapor, e se assemelha a um bolo quando é cozido na cuscuzeira. Na falta da cuscuzeira, pode ser feito…
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