BlogViagem RuraltecTV – Destinos desvendados: Parque Estadual do Ibitipoca

Dando continuidade à matéria da semana passada sobre o turismo rural na Região do município de Lima Duarte/MG, vamos falar hoje sobre uma das mais belas unidades de conservação brasileira, o Parque Estadual do Ibitipoca. Conceição de Ibitipoca é distrito do município de Lima Duarte/MG e comporta o parque mais visitado do Estado de Minas Gerais: o Parque Estadual do Ibitipoca. Um…
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Capril familiar consegue registro para venda em todo o país

Capril Santa Cecília é a primeira agroindústria de pequeno porte desta categoria em Minas Gerais a conseguir a autorização   Com uma história de superação e sucesso, a produtora Marli Alves, junto com a família, começou, há 15 anos, uma criação de cabras leiteiras no município de Itaguara, região metropolitana de Belo Horizonte. Eles, que se dedicavam à criação de vacas…
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Colheita e secagem do café

Você sabia que se Minas Gerais fosse um país, o estado produziria o dobro do café que toda a Colômbia produz?   Diferente das culturas anuais, como soja ou milho, o pé de café demora três anos para começar a produzir! Isso faz com que a relação do produtor de…

Jovens do Leite - Embrapa lança programa de capacitação

O programa prevê ações voltadas para a capacitação de jovens produtores, filhos de produtores ou estudantes de Ciências Agrárias de universidades, institutos federais ou escolas agrícolas e afins de Minas Gerais A Embrapa Gado de Leite, em parceria com a com a…

NaPanela - Leitão à Pururuca

De origem portuguesa, o prato se tornou popular em Minas Gerais. A carne obtida do porco doméstico, após o preparo do prato, deixa pele do porco extremamente crocante O termo pururuca vem do tupi e significa: “o que produz barulho”. Uma das explicações é que após o preparo do prato, a pele do porco fica extremamente crocante e dura. A carne de porco obtida do porco doméstico é…
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Cafeicultura - 8,4 milhões de empregos gerados

A cafeicultura dá um exemplo impressionante para a agricultura sustentável em geral! Muito disto se deve a manejos mais modernos e responsáveis, aplicação de tecnologias e inovações e capacidade de adaptação e gestão dos produtores Percebam o desenvolvimento da…

Quando uma marca representa 8 gerações de uma família

O sucesso do negócio está em fazer tudo com paixão e em estar aberto a novos conhecimentos e pesquisas de novos produtos João Antônio Nogueira Filho, o Joãozinho Laura, dono da Queijaria Santo Antônio, em Passa Quatro (MG), após 8 gerações de fazendeiros…

Raça - Muares - História e importância

Os muares sempre tiveram papel muito importante para o Brasil. Mas nem sempre tiveram seu valor devidamente reconhecido. A verdade é que criar muares ainda apresenta bom potencial no Brasil. Contexto histórico Sem as mulas o Brasil não seria um país de proporções continentais. Simples assim. Os tropeiros que cruzavam o nosso território desde as criações na Região Sul até as…
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