Prêmio Queijos do Paraná amplia categorias e abre concurso de muçarela

Os produtores que tiveram queijos premiados na primeira edição puderam colocar o selo de qualidade em seus produtos e, com isso, foram reconhecidos pelo mercado Queijeiros e agroindústrias do Paraná já podem se preparar. Vem aí o Prêmio Queijos do Paraná, iniciativa que coloca em posição de destaque os derivados lácteos produzidos em território paranaense e que mobiliza toda essa…
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Sabor inconfundível e forte presença culinária, a lucratividade do leite merece destaque. O queijo minas e o requeijão cremoso estão entre as produções mais rentáveis A grande demanda pelos mais variados queijos, faz com que a versatilidade, aliada ao…